1 00:00:00,000 --> 00:00:09,135 آدرس رسمی کانال تلگرامی کی‌ فلیکس KFlix_Site 2 00:00:10,135 --> 00:00:11,970 بین کسایی که آشپزی می‌کنن، 3 00:00:12,053 --> 00:00:14,139 فکر کنم همه این برنامه رو دیدن. 4 00:00:22,397 --> 00:00:24,774 فصل اول خیلی ترکوند. 5 00:00:24,858 --> 00:00:26,568 حیف شد من نبودم. 6 00:00:27,444 --> 00:00:28,945 منم خوب از پسش برمیومدم. 7 00:00:29,028 --> 00:00:31,114 این مدت منتظر بودم، چاقو رو تیز کردم. 8 00:00:32,282 --> 00:00:33,616 طعمی که این برنامه دنبالش می‌گرده. 9 00:00:34,409 --> 00:00:35,827 استادای طعم اینجان. 10 00:00:56,639 --> 00:00:58,391 همینه، این مال منه. 11 00:00:59,559 --> 00:01:00,769 وای، مواد اولیه... 12 00:01:02,228 --> 00:01:05,356 آخرش برای بقاست. باید ببرم، معلومه. 13 00:01:05,440 --> 00:01:08,193 من از اون آشپز قاشق سفید *** بهترم. 14 00:01:08,276 --> 00:01:10,111 به نظر ضعیف میام؟ 15 00:01:10,195 --> 00:01:12,280 می‌خوام سطحمو ببرم بالا. 16 00:01:13,114 --> 00:01:15,617 اون دو تا ستاره میشلن داره، خیلی حرفه‌ایه. 17 00:01:16,534 --> 00:01:19,370 اگه شکستشون بدم، اسمم می‌پیچه. 18 00:01:20,455 --> 00:01:22,082 این جنگ کلاس آشپزیه. 19 00:01:22,165 --> 00:01:23,917 باید آبرو مو حفظ کنم. 20 00:01:24,834 --> 00:01:30,006 جنگ کلاس آشپزی 21 00:01:40,266 --> 00:01:41,893 رئیس آشپزخونه 22 00:01:41,976 --> 00:01:43,812 جادوگر با وُک 23 00:01:43,895 --> 00:01:46,147 هیولای آشپزی 24 00:02:02,288 --> 00:02:03,873 هیجانم بیشتر از ترسم بود. 25 00:02:05,667 --> 00:02:07,585 چون برای چالش اومدم اینجا. 26 00:02:10,672 --> 00:02:13,883 فرنچ پاپا (لقب و شخصیت آشپز) 27 00:02:17,262 --> 00:02:19,389 یه بیستروی کوچیک دارم. (بیسترو = رستوران کوچیک و خودمونی) 28 00:02:20,014 --> 00:02:21,224 من فرنچ پاپا هستم. 29 00:02:22,684 --> 00:02:25,270 اولش یه کم حس ناامنی داشتم. 30 00:02:26,271 --> 00:02:27,981 هرچند غذای فرانسوی درست می‌کنم، 31 00:02:28,064 --> 00:02:30,191 ولی نه فرانسه زندگی کردم نه آموزش دیدم. 32 00:02:31,901 --> 00:02:33,862 کار خاصی نکردم تا حالا. 33 00:02:33,945 --> 00:02:36,030 فقط تو یه بیستروی کوچیک آشپزی می‌کنم. 34 00:02:36,114 --> 00:02:38,116 و کسی منو نمی‌شناسه. 35 00:02:41,244 --> 00:02:43,746 ولی حداقل به آشپزیم اعتماد دارم. 36 00:02:46,666 --> 00:02:49,252 فهمیدم غذای فرانسوی رو درست اجرا می‌کنم. 37 00:02:50,003 --> 00:02:52,255 یه چیز مهمه تو غذای یه آشپز. 38 00:02:53,381 --> 00:02:54,799 اینکه دوباره می‌خوری یا نه. 39 00:02:54,883 --> 00:02:55,967 یا دیگه نمی‌خوری. 40 00:02:57,176 --> 00:02:58,303 می‌خوام تا آخرش برم. 41 00:03:01,681 --> 00:03:05,059 فرنچ پاپا سرآشپز و صاحب بیستروی یانت‌ویل (بیسترو = رستوران کوچیک و خودمونی) 42 00:03:06,519 --> 00:03:09,480 آشپزای قاشق سیاه با لقب صدا زده می‌شن. 43 00:03:17,614 --> 00:03:18,448 وای، فوق‌العاده‌ست. 44 00:03:19,365 --> 00:03:20,491 «سرآشپز»؟ 45 00:03:21,284 --> 00:03:23,286 وای، باورم نمی‌شه. 46 00:03:25,663 --> 00:03:27,332 اونجاست. 47 00:03:30,293 --> 00:03:31,336 منم... 48 00:03:31,419 --> 00:03:33,421 مدیر آزمایشگاه آشپزی. 49 00:03:35,256 --> 00:03:39,010 یه رستوران دارم به اسم خودم تو نامیونگ‌دونگ. 50 00:03:40,261 --> 00:03:42,096 از روز اول، 51 00:03:42,180 --> 00:03:45,475 هیچ‌وقت شام‌مون خالی نبوده، همیشه پر بوده. 52 00:03:47,977 --> 00:03:49,729 خیلی زود معروف شدیم. 53 00:03:52,190 --> 00:03:54,484 سال قبل حتی فارل ویلیامز (خواننده و تهیه‌کننده مشهور آمریکایی) غذامونو ستایش کرد. 54 00:03:55,276 --> 00:03:58,363 بین همه رستوران‌های گریل با چوب توی کره، 55 00:03:58,446 --> 00:03:59,864 احتمالاً ما بهترینیم. 56 00:04:00,949 --> 00:04:03,952 شاید حتی در سطح جهانی هم. 57 00:04:04,869 --> 00:04:08,039 مدیر آزمایشگاه آشپزی مدیرعامل رستوران IMOK Smoke Dining (رستوران تخصصی گریل و دودپز) 58 00:04:12,669 --> 00:04:15,213 فقط آخرین بازمانده قاشق سیاه می‌تونه اسم واقعی‌شو بگه. 59 00:04:32,188 --> 00:04:33,564 دِجی-گُمتانگ در نیویورک 60 00:04:33,648 --> 00:04:34,691 دِجی-گُمتانگ. 61 00:04:35,566 --> 00:04:38,695 سوپ استخوان خوک اصیل کره‌ای رو بردیم نیویورک. 62 00:04:38,778 --> 00:04:42,073 من دِجی-گُمتانگ در نیویورک هستم، از اوک دونگ شیک. 63 00:04:42,156 --> 00:04:44,033 از همون اول ترکوند. 64 00:04:44,117 --> 00:04:46,703 هزار نفر تو لیست انتظارمون تو نیویورک بودن. 65 00:04:46,786 --> 00:04:49,247 چه اروپایی، چه ژاپنی، چه چینی، 66 00:04:49,330 --> 00:04:50,623 همه گفتن خوشمزه‌ست. 67 00:04:50,707 --> 00:04:52,083 با اشتها خوردنش. 68 00:04:53,209 --> 00:04:56,754 هر سال از زمان افتتاح، بیب گورماند (جایزه میشلن برای رستوران‌های باکیفیت و قیمت مناسب) گرفتیم. 69 00:04:57,422 --> 00:04:59,674 علاوه بر پاریس، ژاپن و هاوایی، 70 00:05:00,842 --> 00:05:02,719 می‌خوایم جهانی‌تر بشیم. 71 00:05:02,802 --> 00:05:04,429 مطمئنم رشد می‌کنیم، 72 00:05:04,971 --> 00:05:06,306 چون واقعاً خوشمزه‌ست. 73 00:05:06,889 --> 00:05:10,768 دِجی-گُمتانگ در نیویورک سرآشپز و صاحب اوک دونگ شیک 74 00:05:12,770 --> 00:05:16,149 من رئیس آشپزخونه‌م، با ۱۶ سال تجربه. 75 00:05:16,733 --> 00:05:18,735 خیلی وقتا هم تو تلویزیون بودم. 76 00:05:18,818 --> 00:05:22,363 آخرین برنامه‌ای که رفتم، داور بودم. 77 00:05:23,156 --> 00:05:25,616 آشپزای بااستعداد تو کره زیاده. 78 00:05:25,700 --> 00:05:28,494 ولی فکر کنم این فصل رقابت سخت‌تر باشه. 79 00:05:29,120 --> 00:05:30,038 «دکتر مارماهی». 80 00:05:30,913 --> 00:05:34,125 من استاد بادبزنم، یه رستوران کاسه برنج با مارماهی تو بوسان دارم. 81 00:05:34,751 --> 00:05:37,128 سال‌های ۲۰۲۴ و ۲۰۲۵، 82 00:05:37,211 --> 00:05:39,714 بیب گورماند (جایزه میشلن برای رستوران‌های باکیفیت و قیمت مناسب) گرفتیم، 83 00:05:39,797 --> 00:05:42,258 و کلی مشتری جذب کردیم. 84 00:05:47,889 --> 00:05:49,557 من آنیونگ بونژورم. 85 00:05:50,141 --> 00:05:54,103 من مادر سئولم، رستوران سوپرپَن رو تو آپگوژونگ می‌چرخونم. 86 00:05:54,187 --> 00:05:58,024 من ترندسترم، یه رستوران پاستای آمریکایی به اسم سم سم سم دارم. 87 00:05:58,107 --> 00:06:01,152 من ستاره پاستا هستم، تخصصم پاستای تازه‌ست. 88 00:06:01,235 --> 00:06:03,696 من استاد کیمچی پنج‌ستاره‌م. 89 00:06:03,780 --> 00:06:07,366 من جادوگر با وُک هستم، ۲۵ سال تجربه دارم. 90 00:06:07,450 --> 00:06:09,577 بالاترین امتیاز رو از داورا گرفتم 91 00:06:09,660 --> 00:06:11,329 تو مسابقه برگر کره. 92 00:06:11,913 --> 00:06:14,207 کوفته‌های سوئدی من بهترین تو کره‌ست. 93 00:06:15,500 --> 00:06:16,918 من به‌عنوان آشپز سفارت اینجام. 94 00:06:18,294 --> 00:06:19,796 ما از زمینه‌های مختلف اومدیم، 95 00:06:19,879 --> 00:06:21,214 و از شهرای مختلف. 96 00:06:22,465 --> 00:06:24,008 اینجا واقعاً ترکیب جهانیه. 97 00:06:24,801 --> 00:06:26,427 صندلیا یکی یکی پر می‌شن. 98 00:06:26,511 --> 00:06:28,471 کم‌کم داره واقعی می‌شه. 99 00:06:30,431 --> 00:06:31,432 الان، 100 00:06:32,183 --> 00:06:35,478 صندلیای پر بیشتر از خالیه. 101 00:06:35,561 --> 00:06:37,105 اینجا چند تا اسم بزرگ هست. 102 00:06:37,188 --> 00:06:38,731 - یه کم نگرانم. - آره. 103 00:06:38,815 --> 00:06:42,068 مسئله اینه که صاحبان رستوران‌های خیلی معروف اینجان. 104 00:06:44,112 --> 00:06:45,321 اون از «هِکیه» ـه (رستوران تونکاتسو تو محله مانگ‌وون‌دونگ که همیشه صف داره). 105 00:06:45,404 --> 00:06:47,782 یه رستوران تونکاتسو که همیشه شلوغه. 106 00:06:47,865 --> 00:06:51,285 اون از «کییروئه» ـه (رستوران تمپورا با لیست انتظار یک‌ساله). 107 00:06:51,911 --> 00:06:52,745 سلام. 108 00:06:52,829 --> 00:06:53,913 هنر سرخ‌کردن 109 00:06:53,996 --> 00:06:55,498 من میز دست‌نیافتنی‌ام. 110 00:06:58,000 --> 00:07:00,503 واسه همین دیگه رزرو جدید نمی‌گیریم. 111 00:07:00,586 --> 00:07:02,463 الان حتی دست‌نیافتنی‌تر شدم. 112 00:07:02,547 --> 00:07:05,633 ۱.۶ میلیارد وون از فروش پای مرغ تو بازار سنتی گوانگو درمیارم. 113 00:07:05,716 --> 00:07:07,760 سالانه حدود ۵ میلیارد وون فروش داریم. 114 00:07:07,844 --> 00:07:10,138 ما یکی از سه رستوران برتر «فو» هستیم (سوپ نودل ویتنامی با گوشت و سبزیجات). 115 00:07:10,221 --> 00:07:12,306 ماهی کره‌ای با کره، غذای شاخصمونه. 116 00:07:13,099 --> 00:07:16,394 مشتریا می‌گن: «این دیوونه کنندست، خیلی خوشمزه‌ست.» 117 00:07:16,477 --> 00:07:18,813 روزانه حدود هزار پرس کاتسو و مشابهش می‌فروشیم. 118 00:07:18,896 --> 00:07:20,648 فروش روزانه‌مون حدود ۵ میلیون وونه. 119 00:07:22,024 --> 00:07:22,900 «تُتکسان» رو می‌شناسی؟ (برند معروف توک‌بوکی، غذای خیابونی کره‌ای با کیک برنج تند) 120 00:07:22,984 --> 00:07:24,652 آره، عاشق توک‌بوکی‌ام. 121 00:07:24,735 --> 00:07:25,570 صاحبش اینجاست. 122 00:07:25,653 --> 00:07:26,863 واقعاً اینجاست؟ 123 00:07:26,946 --> 00:07:29,532 اینجا دو تا از مشتریامو دیدم. 124 00:07:29,615 --> 00:07:30,950 راستشو بخوای، خیلی حرفه‌ای‌ان. 125 00:07:31,659 --> 00:07:32,827 می‌دونن مردم چی می‌خوان. 126 00:07:33,536 --> 00:07:35,788 اگه همه اینجا شروع کنن به آشپزی، 127 00:07:35,872 --> 00:07:37,165 من دوست دارم همه رو بچشم. 128 00:07:37,248 --> 00:07:38,291 - همه خوشمزه می‌شن. - آره. 129 00:07:38,374 --> 00:07:40,668 - همه موفق می‌شن. - همه اینجا آشپزای درجه‌یکن. 130 00:07:41,586 --> 00:07:44,630 اینجا کلی شخصیت مختلف جمع شدن. 131 00:07:46,257 --> 00:07:47,717 تنوع غذاها رو خیلی دوست دارم. 132 00:07:48,551 --> 00:07:49,927 خیلی گسترده‌ست. 133 00:07:50,011 --> 00:07:51,095 همین جذابش می‌کنه. 134 00:07:51,721 --> 00:07:54,015 همه اینجا واقعاً کارشونو بلدن. 135 00:07:54,098 --> 00:07:56,184 اگه فوتبال بود، این جام جهانی بود. 136 00:07:57,477 --> 00:07:58,478 تو طرفدار تیم ملی کره‌ای (Red Devil). 137 00:07:58,561 --> 00:07:59,812 - ببخشید؟ - یعنی هوادار فوتبال کره‌ای. 138 00:07:59,896 --> 00:08:00,771 آره، رد دِویل. 139 00:08:01,939 --> 00:08:04,066 من سون هیونگ‌مین رو 140 00:08:04,150 --> 00:08:05,193 از بچگی می‌شناسم. 141 00:08:05,276 --> 00:08:06,861 وای، خیلی حسودیم شد. 142 00:08:07,820 --> 00:08:09,572 اینجا بهترینای صنعت جمع شدن. 143 00:08:10,865 --> 00:08:13,576 با خودم گفتم: «وای، حتی اونم اینجاست.» 144 00:08:13,659 --> 00:08:15,203 خیلی دستپاچه شدم. 145 00:08:15,286 --> 00:08:19,040 وقتی دیدم آدمای مختلف میان تو، راستش نفس‌م بند اومده بود. 146 00:08:29,717 --> 00:08:30,635 وای خدای من. 147 00:08:31,177 --> 00:08:32,803 چرا اون اینجاست به‌عنوان «قاشق سیاه»؟ (لقب شرکت‌کننده‌های ناشناس این برنامه) 148 00:08:33,679 --> 00:08:36,641 - چطور سرآشپز شین دونگ‌مین قاشق سیاهه؟ - واقعاً؟ 149 00:08:36,724 --> 00:08:38,768 من همین صبح کانالشو دیدم. 150 00:08:38,851 --> 00:08:40,269 دیوونه کنندست. 151 00:08:40,353 --> 00:08:42,647 سال‌ها تجربه داره. 152 00:08:42,730 --> 00:08:44,315 اون اولین کسی بود که «آشپزی مولکولی» (آشپزی علمی با استفاده از فیزیک و شیمی برای خلق طعم و بافت جدید) رو 153 00:08:44,982 --> 00:08:47,193 قبل از همه تو کره شروع کرد. 154 00:08:47,860 --> 00:08:50,196 اگه فصل اول بود، اون بالا می‌بود. 155 00:08:50,863 --> 00:08:53,282 بین همین «قاشق‌های سیاه» (لقب شرکت‌کننده‌های ناشناس برنامه) هم کلی آدم معروف هست. 156 00:08:54,116 --> 00:08:56,452 شماها نباید «قاشق سفید» باشین؟ (لقب شرکت‌کننده‌های شناخته‌شده و مشهور برنامه) 157 00:08:56,536 --> 00:08:57,870 - نه بابا. - خیلی معروفی. 158 00:08:58,496 --> 00:09:00,665 اون برنامه تو «EBS» (شبکه آموزشی کره جنوبی) داره، نه؟ 159 00:09:00,748 --> 00:09:02,708 باورم نمی‌شه پروفسور شین اینجاست. 160 00:09:03,793 --> 00:09:05,419 همه‌شون سرآشپزای معروفن. 161 00:09:05,503 --> 00:09:06,462 شاهزاده سچون 162 00:09:06,546 --> 00:09:08,130 خیلی از این قاشق‌های سیاه 163 00:09:08,214 --> 00:09:10,466 اصلاً نباید قاشق سیاه باشن. 164 00:09:10,550 --> 00:09:12,343 چیزی که بیشتر تحت تأثیرم گذاشت این بود... 165 00:09:17,557 --> 00:09:18,933 انتظار نداشتم اینجا باشه. 166 00:09:19,559 --> 00:09:21,227 هیچ‌وقت فکر نمی‌کردم قاشق سیاه باشه. 167 00:09:21,936 --> 00:09:24,272 «واقعاً به‌عنوان قاشق سیاه اینجاست؟» 168 00:09:24,355 --> 00:09:26,023 سرآشپز لی ها-سونگ اونجاست. 169 00:09:26,649 --> 00:09:28,150 اینجا چی کار می‌کنه؟ 170 00:09:29,151 --> 00:09:30,486 اون باید قاشق سفید باشه. 171 00:09:31,195 --> 00:09:32,697 خیلی درباره‌ش شنیدم. 172 00:09:33,364 --> 00:09:36,951 سال‌ها تو «فرنچ لاندری» (رستوران افسانه‌ای آمریکایی با سه ستاره میشلن در کالیفرنیا) کار کرده، 173 00:09:37,034 --> 00:09:40,037 یه رستوران افسانه‌ای حتی بین رستوران‌های سه‌ستاره دیگه. 174 00:09:40,121 --> 00:09:42,748 الان واقعاً تو اوجشه. 175 00:09:43,457 --> 00:09:45,001 لعنتی، باید ببرم. 176 00:09:45,710 --> 00:09:47,920 هدفت بردنه؟ 177 00:09:48,004 --> 00:09:49,338 وقتی اینجام، چرا نبرم؟ 178 00:09:50,548 --> 00:09:52,425 تازه عنوانتو دیدم. 179 00:09:53,217 --> 00:09:54,552 با هدفت خیلی جور درمیاد. 180 00:09:54,635 --> 00:09:55,845 هیولای آشپزی 181 00:09:55,928 --> 00:09:57,680 - این قاشق‌های سیاه شوخی ندارن. - جدی می‌گم. 182 00:09:57,763 --> 00:09:58,973 این دیوونه کنندست. 183 00:10:02,018 --> 00:10:04,562 همه فوق‌العاده‌ن. 184 00:10:05,521 --> 00:10:09,358 خیلیا بودن که اصلاً نباید اینجا باشن. 185 00:10:09,442 --> 00:10:12,194 من در حد قاشق سیاه پررنگم، حتی قاشق هم نیستم. 186 00:10:12,278 --> 00:10:15,781 خیلیا حتی از در اینجا رد نمی‌شن. 187 00:10:16,407 --> 00:10:18,701 این باعث می‌شه بیشتر کنجکاو بشم درباره قاشق‌های سفید. 188 00:10:18,784 --> 00:10:21,537 اگه قاشق‌های سیاه اینقدر معروفن، پس قاشق‌های سفید... 189 00:10:21,621 --> 00:10:23,372 شاید قاشق‌های سفید امروز نیان. 190 00:10:23,456 --> 00:10:26,208 - آره. - فصل اول همین موقع اومدن. 191 00:10:26,292 --> 00:10:27,168 این بار فرق داره. 192 00:10:27,251 --> 00:10:29,462 - نیستن. درسته. - نیستن. 193 00:10:29,545 --> 00:10:30,504 من استرس گرفتم. 194 00:10:30,588 --> 00:10:34,175 ۸۰ تا قاشق سیاه وارد شدن. 195 00:10:36,802 --> 00:10:38,512 به نظر میاد دارن میان. 196 00:10:39,388 --> 00:10:40,264 قاشق‌های سفید. 197 00:10:41,807 --> 00:10:43,351 - وای خدای من! - الان میان بیرون؟ 198 00:10:44,060 --> 00:10:45,728 خیلی مشتاقم بدونم کیا هستن. 199 00:10:45,811 --> 00:10:47,313 - اینو تو تلویزیون دیدم. - وای. 200 00:10:48,105 --> 00:10:49,565 - این بار فرق داره؟ - چی؟ 201 00:10:52,443 --> 00:10:54,153 - وای خدای من! - اون چیه؟ 202 00:10:55,821 --> 00:10:56,864 قلبم تند تند می‌زنه. 203 00:10:56,947 --> 00:10:58,157 انگار ماتریکسه. 204 00:11:04,413 --> 00:11:06,207 این سقف شیشه‌ایه؟ 205 00:11:10,252 --> 00:11:11,629 مو به تنم سیخ شد. 206 00:11:12,629 --> 00:11:19,721 آدرس رسمی کانال تلگرامی کی‌ فلیکس KFlix_Site 207 00:11:20,721 --> 00:11:22,014 بزن بریم! 208 00:11:24,809 --> 00:11:25,643 وای خدای من! 209 00:11:26,560 --> 00:11:27,561 خیلی باحاله! 210 00:11:29,688 --> 00:11:30,898 جدی می‌گی؟ 211 00:11:38,197 --> 00:11:39,156 این دیوونه کنندست. 212 00:11:42,660 --> 00:11:43,953 یه راهب اینجاست. 213 00:11:44,036 --> 00:11:45,204 باورم نمی‌شه! 214 00:11:47,373 --> 00:11:48,332 خیلی ترسناک‌ان. 215 00:11:50,000 --> 00:11:51,502 ببین اینو! 216 00:11:52,586 --> 00:11:53,629 خیلی باحاله. 217 00:12:02,513 --> 00:12:04,265 - باورکردنی نیست. - محشره! 218 00:12:10,980 --> 00:12:12,106 چه افتخاریه. 219 00:12:14,733 --> 00:12:15,943 این دیوونه کنندست. 220 00:12:16,026 --> 00:12:17,111 غیرقابل‌باوره! 221 00:12:18,612 --> 00:12:19,822 این ترکیب شوخی‌بردار نیست. 222 00:12:21,240 --> 00:12:22,825 انگار جشنواره میشلنه. 223 00:12:24,034 --> 00:12:25,536 این فصل واقعاً دیوونه‌کننده‌ست. 224 00:12:25,619 --> 00:12:27,121 خیلی سنگینه. 225 00:12:27,204 --> 00:12:28,038 وای خدای من. 226 00:12:28,122 --> 00:12:29,373 خیلی سخت و جدیه. 227 00:12:30,833 --> 00:12:31,792 واقعاً جدیه. 228 00:12:31,876 --> 00:12:33,836 حالا معرفی می‌کنیم 229 00:12:34,503 --> 00:12:37,298 آشپزایی که باید باهاشون رقابت کنین 230 00:12:37,381 --> 00:12:39,467 توی جنگ کلاس آشپزی. 231 00:12:41,427 --> 00:12:43,053 نمونه واقعی «فاین‌داینینگ» (رستوران‌های لوکس با سرویس و کیفیت بالا)، 232 00:12:43,846 --> 00:12:45,556 با دو ستاره میشلن، 233 00:12:46,182 --> 00:12:47,433 لی جون. 234 00:12:47,516 --> 00:12:49,894 لی جون سرآشپز و صاحب رستوران «Soigné» (رستوران فاین‌داینینگ معروف در سئول) 235 00:12:49,977 --> 00:12:51,228 وای، یه سرآشپز دو ستاره! 236 00:12:51,312 --> 00:12:52,730 خیلی سنگینه. 237 00:12:54,315 --> 00:12:57,735 الان فقط ۹ رستوران تو کره دو ستاره میشلن دارن. 238 00:12:57,818 --> 00:13:00,237 دو ستاره رو همین‌جوری به کسی نمی‌دن. 239 00:13:00,321 --> 00:13:05,826 می‌شه گفت اولین کسی بود که سبک بار-رستوران رو آورد به کره. 240 00:13:05,910 --> 00:13:09,622 واقعاً پیشرو تو فاین‌داینینگ کره بوده. 241 00:13:09,705 --> 00:13:12,875 باورم نمی‌شد یه سرآشپز دو ستاره اینجاست. 242 00:13:14,084 --> 00:13:15,544 تنها سرآشپز کره‌ای 243 00:13:15,628 --> 00:13:20,174 که هم تو آشپزی غربی و هم کره‌ای ستاره میشلن گرفته، 244 00:13:20,257 --> 00:13:21,967 سون جونگ-وون. 245 00:13:27,348 --> 00:13:28,807 آشپزی که واقعاً تحسینش می‌کنم 246 00:13:28,891 --> 00:13:31,185 برای هر دو رستورانش ستاره میشلن گرفته. 247 00:13:31,977 --> 00:13:35,189 «L’Amant Secret» (رستوران فرانسوی و کاملاً غربی) 248 00:13:35,272 --> 00:13:38,150 و «Eatanic Garden» (رستوران کره‌ای با سبک مدرن و متفاوت). 249 00:13:38,776 --> 00:13:43,072 اینکه دو رستوران تک‌ستاره میشلن داره، 250 00:13:43,155 --> 00:13:45,866 نشون می‌ده واقعاً یه نابغه‌ست. 251 00:13:46,575 --> 00:13:48,244 یه سرآشپز تک‌ستاره میشلن. 252 00:13:48,327 --> 00:13:50,579 سرآشپز فاین‌داینینگ کره‌ای (رستوران‌های لوکس با سرویس و کیفیت بالا)، 253 00:13:50,663 --> 00:13:52,373 کیم هی-اون. 254 00:13:52,456 --> 00:13:55,543 کیم هی-اون سرآشپز و صاحب رستوران «سول» (رستوران فاین‌داینینگ کره‌ای با سبک مدرن) 255 00:13:55,626 --> 00:13:57,920 برای یه آشپز جوون آسون نیست 256 00:13:58,003 --> 00:13:59,922 ستاره میشلن رو حفظ کنه. 257 00:14:00,005 --> 00:14:01,966 به نظرم اون آشپزیه که غذاهاشو 258 00:14:02,049 --> 00:14:04,218 پر از خلاقیت و روح می‌کنه. 259 00:14:05,970 --> 00:14:08,264 برنده دو بار ستاره میشلن تو نیویورک، 260 00:14:08,973 --> 00:14:10,474 شیم سونگ-چول. 261 00:14:10,558 --> 00:14:12,142 سرآشپز و صاحب رستوران‌های «کوچی» و «ماری» (رستوران‌های ژاپنی مدرن در نیویورک) 262 00:14:12,226 --> 00:14:14,520 استاد آشپزی مدرن ژاپنی، 263 00:14:15,104 --> 00:14:15,938 کیم گون. 264 00:14:16,021 --> 00:14:17,690 کیم گون سرآشپز و صاحب رستوران «گوریوری کن» (رستوران تخصصی غذاهای ژاپنی) 265 00:14:17,773 --> 00:14:19,358 واقعاً جنگ ستاره‌هاست. 266 00:14:20,067 --> 00:14:23,070 چوی یو-گان، کیم سونگ-وون 267 00:14:23,153 --> 00:14:25,364 اینجا کلی سرآشپز ستاره‌دار میشلن هست. 268 00:14:25,447 --> 00:14:27,658 اصلاً قابل مقایسه با فصل اول نیست. 269 00:14:28,367 --> 00:14:31,579 اگه بگم دستپاچه نشدم، دروغ گفتم. 270 00:14:32,788 --> 00:14:34,790 برنده مسابقه «جنگ غذای کره‌ای»، 271 00:14:34,874 --> 00:14:36,625 ایم سونگ-کون. 272 00:14:37,376 --> 00:14:38,586 این سرآشپز ایم سونگ-کونه. 273 00:14:41,338 --> 00:14:42,256 اون برنده بود. 274 00:14:42,882 --> 00:14:44,300 قبلاً یه رقابت رو برده. 275 00:14:44,383 --> 00:14:48,929 برنده مسترشف سوئد، «جنی والدن» (سرآشپز سوئدی و برنده مسابقه تلویزیونی آشپزی MasterChef Sweden). 276 00:14:49,013 --> 00:14:51,432 جنی والدن برنده مسترشف سوئد 277 00:14:52,516 --> 00:14:54,643 خیلی حضور قدرتمندی داره. 278 00:14:54,727 --> 00:14:57,062 توی یه برنامه دیگه هم برنده شده. 279 00:14:57,146 --> 00:14:59,189 فکر می‌کردم همین بهش برتری بده. 280 00:14:59,773 --> 00:15:03,611 داور مسترشف کره، سونگ هون. 281 00:15:03,694 --> 00:15:04,987 داور مسترشف کره 282 00:15:06,363 --> 00:15:08,240 اون باید اینجا داور می‌بود. 283 00:15:09,617 --> 00:15:11,785 یه آشپز محبوب بین مردم. 284 00:15:11,869 --> 00:15:12,703 جونگ هو-یونگ 285 00:15:13,287 --> 00:15:14,204 سرآشپز ریمون کیم. 286 00:15:14,872 --> 00:15:16,999 فکر نمی‌کردم تو همچین برنامه‌ای باشه. 287 00:15:17,082 --> 00:15:19,418 بهترین غذایی که خوردم 288 00:15:19,501 --> 00:15:21,337 توی رستوران سرآشپز سم کیم بود. 289 00:15:22,463 --> 00:15:26,175 آشپز رئیس‌جمهور برای ۲۰ سال، 290 00:15:26,258 --> 00:15:30,471 سرآشپز اجرایی «بلو هاوس» (کاخ ریاست‌جمهوری کره)، چون سانگ-هیون. 291 00:15:31,388 --> 00:15:35,517 برای چند رئیس‌جمهور تو بلو هاوس آشپزی کرده. 292 00:15:35,601 --> 00:15:37,311 واقعاً جاش اینجاست. 293 00:15:37,394 --> 00:15:39,063 اولین زن کره‌ای 294 00:15:39,772 --> 00:15:44,109 که سرآشپز اجرایی یه هتل لوکس شده، لی گوم-هی. 295 00:15:45,444 --> 00:15:46,946 کسیه که واقعاً بهش احترام می‌ذارم. 296 00:15:47,696 --> 00:15:50,407 از نظر مهارت، سرآشپز لی کسیه که بیشتر از همه ازش می‌ترسم. 297 00:15:51,033 --> 00:15:53,160 باورم نمی‌شه سرآشپز پارک هیو-نام اینجاست. 298 00:15:54,703 --> 00:15:56,622 یکی از نسل اولی‌های آشپزی فرانسوی تو کره 299 00:15:56,705 --> 00:15:59,291 و دهمین استاد بزرگ کره‌ای، 300 00:16:00,542 --> 00:16:02,169 پارک هیو-نام. 301 00:16:03,545 --> 00:16:04,421 اون یه افسانه‌ست. 302 00:16:05,172 --> 00:16:06,632 اون آشپزِ آشپزهاست. 303 00:16:07,341 --> 00:16:09,301 همه‌شون آدمایی‌ان که فقط تو کتابا خونده بودم. 304 00:16:09,385 --> 00:16:12,638 اون الگو و مرجع خیلی از آشپزاست. 305 00:16:13,638 --> 00:16:22,190 آدرس رسمی کانال تلگرامی کی‌ فلیکس KFlix_Site 306 00:16:23,190 --> 00:16:24,650 وای خدای من. 307 00:16:24,733 --> 00:16:28,237 اولین استاد آشپزی معبدی کره، 308 00:16:30,948 --> 00:16:32,616 راهب سونجه. 309 00:16:32,700 --> 00:16:35,577 راهب سونجه اولین استاد آشپزی معبدی کره 310 00:16:38,831 --> 00:16:40,958 - این فوق‌العاده‌ست. - باورکردنی نیست. 311 00:16:41,542 --> 00:16:44,878 اون بهترین تو آشپزی معبدی کره‌ست. 312 00:16:45,838 --> 00:16:46,797 نه فقط تو کره، 313 00:16:46,880 --> 00:16:50,134 بلکه جهانی، اسمشو بیاری همه می‌شناسن. 314 00:16:50,217 --> 00:16:52,219 این آدم‌ها واقعاً شناخته‌شده‌ان. 315 00:16:54,346 --> 00:16:57,057 انگار قاشق‌های سفید شدن قاشق سیاه 316 00:16:57,141 --> 00:16:59,685 و اون تنها قاشق سفید واقعی بود. 317 00:17:07,276 --> 00:17:09,445 یه افسانه آشپزی چینی تو کره، 318 00:17:12,114 --> 00:17:14,867 و استاد آشپزی چینی با ۵۷ سال تجربه، 319 00:17:19,913 --> 00:17:21,957 هو دوک جوک. 320 00:17:22,041 --> 00:17:25,169 هو دوک جوک سرآشپز اجرایی رستوران «هاوبین» 321 00:17:27,463 --> 00:17:30,466 اینجا چی کار می‌کنه؟ 322 00:17:30,549 --> 00:17:31,925 اون خدای آشپزی چینیه. 323 00:17:33,343 --> 00:17:36,889 انگار یکی داشت توی سینه‌م طبل می‌کوبید. 324 00:17:36,972 --> 00:17:38,390 استاد هو دوک جوک 325 00:17:38,474 --> 00:17:41,351 یه افسانه تو آشپزی چینی کره‌ست. 326 00:17:41,435 --> 00:17:44,104 واقعاً یه چهره افسانه‌ای اینجاست. 327 00:17:44,188 --> 00:17:45,939 این یه سطح دیگه‌ست. 328 00:17:47,107 --> 00:17:50,235 انگار برای انتخاب این فصل، فصل سوم رو در نظر نگرفتن. 329 00:17:50,986 --> 00:17:53,238 این دیگه جنگ قاشق سفید و سیاه نیست. 330 00:17:53,322 --> 00:17:56,033 جنگ سخت بین قاشق‌های سیاه و قاشق‌های الماسی شروع می‌شه. 331 00:17:56,617 --> 00:17:58,410 قراره اتفاق بیفته. 332 00:18:01,246 --> 00:18:03,040 و با این، 333 00:18:03,123 --> 00:18:04,583 معرفی‌ها تموم می‌شه 334 00:18:04,666 --> 00:18:08,629 از ۱۸ سرآشپز قاشق سفید که با شما رقابت می‌کنن. 335 00:18:10,172 --> 00:18:11,090 ۱۸ نفرن؟ 336 00:18:11,173 --> 00:18:12,883 نباید ۲۰ تا باشن؟ 337 00:18:12,966 --> 00:18:14,927 - جدی؟ راست می‌گی. - دوتا نیستن. 338 00:18:16,678 --> 00:18:18,013 اونجا و اون یکی. 339 00:18:19,098 --> 00:18:20,140 باید ۲۰ تا باشه. 340 00:18:20,224 --> 00:18:21,600 خب، دوتا کم داریم. 341 00:18:22,184 --> 00:18:23,977 چرا فقط ۱۸ تا هستن؟ 342 00:18:24,061 --> 00:18:25,312 یه چیزی عجیب بود. 343 00:18:25,395 --> 00:18:28,440 چون می‌دونستم فصل اول ۲۰ قاشق سفید داشت. 344 00:18:29,108 --> 00:18:29,942 هنوز به ۱۰۰ نرسیدیم. 345 00:18:30,526 --> 00:18:31,819 «چی شده؟» 346 00:18:31,902 --> 00:18:33,654 مطمئن بودم تا ۱۰۰ آشپز میارن. 347 00:18:35,447 --> 00:18:38,867 شرکت‌کننده‌های جنگ کلاس آشپزی 348 00:18:39,409 --> 00:18:41,036 الان به دو گروه تقسیم می‌شن، 349 00:18:41,662 --> 00:18:43,622 قاشق‌های سیاه و قاشق‌های سفید، 350 00:18:43,705 --> 00:18:46,542 تا وارد جنگ کلاس آشپزی بشن. 351 00:18:47,918 --> 00:18:50,087 ۸۰ سرآشپز قاشق سیاه می‌رن سراغ 352 00:18:50,170 --> 00:18:51,880 مرحله حذف قاشق‌های سیاه. 353 00:18:51,964 --> 00:18:55,425 تا تعداد بازمانده‌ها برابر بشه با تعداد قاشق‌های سفید. 354 00:18:56,468 --> 00:18:59,221 فقط کسایی که از این نبرد جون سالم به در ببرن 355 00:18:59,304 --> 00:19:02,307 می‌تونن با قاشق‌های سفید روبه‌رو بشن. 356 00:19:02,975 --> 00:19:06,854 یعنی فقط ۱۸ نفر از ۸۰ نفر می‌مونن. 357 00:19:06,937 --> 00:19:08,605 کار راحتی نیست. 358 00:19:08,689 --> 00:19:10,566 فکر کردن حتی ۲۰ نفر هم زیاده 359 00:19:10,649 --> 00:19:12,067 و کمش کردن به ۱۸ نفر؟ 360 00:19:14,736 --> 00:19:16,697 فقط اون بازمانده‌ی نهایی 361 00:19:16,780 --> 00:19:18,448 که آخر سر تنها وایساده، 362 00:19:19,283 --> 00:19:22,661 جایزه ۳۰۰ میلیون وون رو می‌بره. 363 00:19:22,744 --> 00:19:25,164 اونایی که باید بالا برن، بالا می‌رن. 364 00:19:25,831 --> 00:19:27,833 من با هدف بردن اینجام، 365 00:19:27,916 --> 00:19:30,294 پس چه ۱۸ باشه چه ۲۰، 366 00:19:30,377 --> 00:19:31,962 کمتر شروع کردن بهتره. 367 00:19:32,671 --> 00:19:34,590 اینطوری رقابت شدیدتر می‌شه. 368 00:19:34,673 --> 00:19:36,925 بزن بریم یه نبرد درست و حسابی. 369 00:19:42,806 --> 00:19:43,974 ولی چرا 370 00:19:44,057 --> 00:19:46,226 ۱۸ نفره نه ۲۰ نفر؟ 371 00:19:56,361 --> 00:19:57,946 - موفق باشی! - موفق باشی! 372 00:20:03,202 --> 00:20:04,286 بزن بریم! 373 00:20:05,537 --> 00:20:07,372 اندازه‌ی یه ورزشگاهه. 374 00:20:08,498 --> 00:20:09,708 محشره! 375 00:20:09,791 --> 00:20:11,501 یه سطح دیگه‌ست. 376 00:20:13,212 --> 00:20:14,379 حس فوتبالیست بودن دارم. 377 00:20:15,380 --> 00:20:16,256 باورنکردنیه. 378 00:20:23,513 --> 00:20:25,307 بالاخره دارم اینو می‌بینم. 379 00:20:25,390 --> 00:20:26,516 بالاخره. 380 00:20:26,600 --> 00:20:28,310 وای، خیلی باحاله! 381 00:20:29,311 --> 00:20:30,646 وای خدای من. 382 00:20:30,729 --> 00:20:31,605 خیلی بزرگه. 383 00:20:31,688 --> 00:20:33,565 خیلی خوب طراحی شده. 384 00:20:33,649 --> 00:20:35,067 یه آشپزخونه فوق‌مدرنه. 385 00:20:36,652 --> 00:20:38,528 می‌تونیم هر ایستگاهی رو انتخاب کنیم؟ 386 00:20:39,196 --> 00:20:42,616 این آشپزخونه رو فقط از پشت صفحه تو فصل اول دیده بودم. 387 00:20:42,699 --> 00:20:44,785 دیدنش از نزدیک خودش هیجان داشت. 388 00:20:45,410 --> 00:20:48,580 خیلی بزرگ‌تر و دقیق‌تر از چیزی بود که فکر می‌کردم. 389 00:20:49,164 --> 00:20:50,207 حتماً کلی هزینه کردن. 390 00:20:52,167 --> 00:20:53,835 ببین، حتی اسفنج هم نیست. 391 00:20:53,919 --> 00:20:55,254 قاشق‌های سفید اینجان. 392 00:20:55,337 --> 00:20:56,171 وای خدا. 393 00:20:56,255 --> 00:20:58,423 همین‌جوری... 394 00:20:58,507 --> 00:21:00,384 چی به چی‌ه؟ 395 00:21:03,303 --> 00:21:04,346 این فوق‌العاده‌ست. 396 00:21:04,429 --> 00:21:05,764 واقعاً همینطوره. 397 00:21:12,688 --> 00:21:15,732 فکر کنم سرآشپزا از اون بالا ما رو نگاه می‌کنن. 398 00:21:15,816 --> 00:21:16,817 از بالا به ما نگاه می‌کنن. 399 00:21:16,900 --> 00:21:19,278 احتمالاً با خودشون می‌گن: «این بیچاره‌ها.» 400 00:21:19,361 --> 00:21:20,195 درسته؟ 401 00:21:21,405 --> 00:21:23,323 من خودم مدیرعامل یه کسب‌وکارم، 402 00:21:23,407 --> 00:21:25,200 و یه رستوران موفق هم می‌چرخونم. 403 00:21:25,284 --> 00:21:27,536 هیچ‌وقت کسی اینجوری از بالا بهم نگاه نکرده بود. 404 00:21:27,619 --> 00:21:32,833 فضا خیلی سنگین بود و همین باعث شد بیشتر استرس بگیرم. 405 00:21:35,127 --> 00:21:38,672 اینجاست که مرحله حذف قاشق‌های سیاه شروع می‌شه. 406 00:21:39,381 --> 00:21:40,465 آشپزخونه اصلی. 407 00:21:41,758 --> 00:21:43,218 وقتشه 408 00:21:43,302 --> 00:21:45,637 که معرفی کنیم 409 00:21:45,721 --> 00:21:48,682 داورایی که قراره غذاهاتونو بچشن. 410 00:21:49,682 --> 00:21:57,108 .::: ارائه شده توسط وبسایت کی‌ فلیکس :::. www.KFlix.Site 411 00:21:58,108 --> 00:21:59,901 - وای خدای من. - خیلی شیکه! 412 00:22:09,995 --> 00:22:12,664 داورای فصل دوم جنگ کلاس آشپزی. 413 00:22:12,748 --> 00:22:14,291 پِیک جونگ-وون. 414 00:22:14,374 --> 00:22:15,584 داور پِیک جونگ-وون 415 00:22:15,667 --> 00:22:16,501 و... 416 00:22:16,585 --> 00:22:18,086 آن سونگ-جه. 417 00:22:18,170 --> 00:22:19,254 داور آن سونگ-جه 418 00:22:23,717 --> 00:22:24,926 محشرین! 419 00:22:25,010 --> 00:22:26,511 حضورشون از نزدیک خیلی سنگین‌تر بود. 420 00:22:26,595 --> 00:22:28,638 دوست داشتم پِیک جونگ-وون داورم باشه. 421 00:22:29,264 --> 00:22:31,141 اون غذاهای ساده و روزمره درست می‌کنه، 422 00:22:31,224 --> 00:22:33,602 همون چیزی که منم می‌پزم. 423 00:22:33,685 --> 00:22:35,437 استاد مزه‌ست. 424 00:22:35,520 --> 00:22:37,773 انگار یه دایره‌المعارف زنده‌ی غذاست. 425 00:22:37,856 --> 00:22:40,734 هم علم داره هم تجربه. 426 00:22:40,817 --> 00:22:42,986 با همه جور مواد غذایی کار کرده. 427 00:22:43,070 --> 00:22:46,573 در قضاوت مزه منصفه. 428 00:22:47,324 --> 00:22:48,742 سلام، من پِیک جونگ-وونم. 429 00:22:48,825 --> 00:22:50,452 بازم 430 00:22:50,535 --> 00:22:51,703 خیلی هیجان دارم ببینم 431 00:22:51,787 --> 00:22:56,458 چند تا استاد پنهان اینجا پیدا می‌کنیم. 432 00:22:59,336 --> 00:23:01,088 سرآشپز آن سونگ-جه 433 00:23:01,171 --> 00:23:03,632 خیلی سخت‌گیر و دقیق کار می‌کنه. 434 00:23:03,715 --> 00:23:05,926 استانداردهای مشخصی داره. 435 00:23:06,009 --> 00:23:09,513 این خوب پخته نشده. 436 00:23:09,596 --> 00:23:12,557 برای من مهم‌ترین چیز اینه که سبزیجات درست پخته باشن. 437 00:23:12,641 --> 00:23:14,643 اینجا می‌تونم بگم خیلی خوب پخته شدن. 438 00:23:14,726 --> 00:23:16,603 حتی تو آمریکا هم معروفه 439 00:23:16,686 --> 00:23:18,814 به اینکه عاشق آشپزیه. 440 00:23:18,897 --> 00:23:21,608 محکم، صادق و خیلی دقیق کار می‌کنه. 441 00:23:21,691 --> 00:23:23,360 بهترین تو کره‌ست. 442 00:23:23,443 --> 00:23:26,655 همون چیزیه که هر آشپزی آرزوشو داره. 443 00:23:26,738 --> 00:23:30,408 آشپزا عوض شدن، غذاها هم عوض می‌شن. 444 00:23:30,492 --> 00:23:32,244 پس منم باید 445 00:23:33,245 --> 00:23:34,287 خودمو جمع کنم 446 00:23:34,371 --> 00:23:36,331 و آماده باشم بفهمم 447 00:23:36,998 --> 00:23:38,208 منظورشون چیه. 448 00:23:38,291 --> 00:23:39,626 وقتشه. 449 00:23:39,709 --> 00:23:41,962 نمی‌دونم داورم کی می‌شه، 450 00:23:42,045 --> 00:23:43,171 ولی می‌خوام خوب عمل کنم. 451 00:23:43,964 --> 00:23:45,132 حالا، 452 00:23:45,215 --> 00:23:46,800 موضوع رو اعلام می‌کنیم 453 00:23:46,883 --> 00:23:50,095 برای مرحله حذف قاشق‌های سیاه. 454 00:23:51,888 --> 00:23:54,933 موضوع مرحله حذف قاشق‌های سیاه اینه: 455 00:23:55,809 --> 00:23:59,646 «بهترین غذایی که می‌تونی درست کنی.» 456 00:24:00,730 --> 00:24:02,607 ۸۰ تا قاشق سیاه 457 00:24:02,691 --> 00:24:07,028 به دو گروه ۴۰ نفره تقسیم می‌شن برای آشپزی. 458 00:24:07,863 --> 00:24:11,032 زمان محدودیت ۱۰۰ دقیقه‌ست. 459 00:24:11,116 --> 00:24:13,326 اگه غذایی زودتر آماده بشه، 460 00:24:13,410 --> 00:24:16,204 زودتر هم داوری می‌شه. 461 00:24:17,873 --> 00:24:21,543 تعداد بازمانده‌های قاشق سیاه برابر با قاشق‌های سفید می‌شه. 462 00:24:22,544 --> 00:24:24,671 وقتی همه بازمانده‌ها مشخص بشن، 463 00:24:24,754 --> 00:24:28,175 مرحله حذف قاشق‌های سیاه تموم می‌شه. 464 00:24:29,634 --> 00:24:32,012 اگه میز بازمانده‌ها پر نشه 465 00:24:32,095 --> 00:24:34,681 تا وقتی همه غذاها چشیده بشن، 466 00:24:36,266 --> 00:24:40,145 اونایی که عقب افتادن هنوز شانس دارن بمونن. 467 00:24:49,112 --> 00:24:50,197 یا خدا. 468 00:24:52,782 --> 00:24:53,950 اون چیه؟ 469 00:24:54,034 --> 00:24:54,868 چیزی داره میاد؟ 470 00:24:58,455 --> 00:25:01,082 یه دفعه صدای بلندی شنیدیم. 471 00:25:01,166 --> 00:25:02,417 یه چیز دیگه بود. 472 00:25:02,500 --> 00:25:05,003 می‌دونستم مثل فصل اول نمی‌شه. 473 00:25:05,086 --> 00:25:07,297 اون صدا چی بود؟ 474 00:25:07,380 --> 00:25:08,215 چی بود؟ 475 00:25:09,174 --> 00:25:12,761 قبل از شروع نبرد، 476 00:25:12,844 --> 00:25:15,513 این فصل مرحله حذف قاشق‌های سیاه 477 00:25:16,097 --> 00:25:19,059 یه قانون جدید داره. 478 00:25:21,937 --> 00:25:23,396 چی شده؟ 479 00:25:24,064 --> 00:25:25,232 یه چیز دیگه هست. 480 00:25:25,315 --> 00:25:26,358 - چی؟ - چیه؟ 481 00:25:26,441 --> 00:25:28,443 الان دیگه چی؟ 482 00:25:28,526 --> 00:25:29,361 چیه؟ 483 00:25:31,529 --> 00:25:32,364 چی شده؟ 484 00:25:35,408 --> 00:25:36,409 چی به چی‌ه؟ 485 00:25:37,202 --> 00:25:38,161 زمین داره باز می‌شه! 486 00:25:38,787 --> 00:25:39,829 اون چیه؟ 487 00:25:40,705 --> 00:25:42,290 معلومه که تغییر می‌دن. 488 00:25:42,999 --> 00:25:44,668 چیه؟ 489 00:25:46,086 --> 00:25:48,046 صحنه شکافت و گودال‌ها ظاهر شدن. 490 00:25:48,129 --> 00:25:50,298 با خودم گفتم: «اگه حذف بشیم می‌افتیم اونجا؟» 491 00:25:50,382 --> 00:25:53,718 شاید ناپدید بشیم توی یه گودال آتیشی یا همچین چیزی. 492 00:25:54,344 --> 00:25:55,303 وای، دیوونه‌ست. 493 00:25:57,222 --> 00:25:58,098 خیلی ترسناک به نظر میاد. 494 00:26:00,183 --> 00:26:01,017 این دیگه خیلیه. 495 00:26:02,017 --> 00:26:08,109 آدرس رسمی کانال تلگرامی کی‌ فلیکس KFlix_Site 496 00:26:09,109 --> 00:26:10,402 چی به چی‌ه؟ 497 00:26:11,403 --> 00:26:12,320 چی شده؟ 498 00:26:12,404 --> 00:26:13,446 این دیگه وحشتناکه. 499 00:26:14,072 --> 00:26:15,031 باورنکردنیه. 500 00:26:18,118 --> 00:26:19,119 چی بود این؟ 501 00:26:21,871 --> 00:26:22,747 چی داره می‌شه؟ 502 00:26:23,290 --> 00:26:24,332 خیلی شوکه شدم. 503 00:26:24,416 --> 00:26:26,710 مطمئنم بیشترمون نمی‌دونستیم 504 00:26:26,793 --> 00:26:29,129 که از همون دور اول همه‌چی تغییر می‌کنه. 505 00:26:29,212 --> 00:26:31,006 - وای، این دیگه چیه؟ - اینا ایستگاهه؟ 506 00:26:31,089 --> 00:26:32,590 - آره، ایستگاهه. - درست می‌گی. 507 00:26:33,675 --> 00:26:36,094 پس یعنی می‌شه ۴۲ تا؟ 508 00:26:37,304 --> 00:26:39,556 - قاشق‌های سفید قراره بیان پایین؟ - خب... 509 00:26:39,639 --> 00:26:41,516 ولی فقط ۱۸ نفر بودن. 510 00:26:42,225 --> 00:26:43,685 اون دوتای دیگه اونجان. 511 00:26:44,311 --> 00:26:45,437 آشپزای اضافه دارن میان. 512 00:26:47,022 --> 00:26:48,064 این فصل، 513 00:26:48,648 --> 00:26:51,401 قانون جدید مرحله حذف قاشق‌های سیاه اینه... 514 00:26:53,194 --> 00:26:54,946 قاشق‌های سفید مخفی. 515 00:26:58,116 --> 00:26:58,950 چی؟ 516 00:26:59,951 --> 00:27:02,245 - چی؟ یعنی مسابقه مرگ می‌ذارن؟ - چی؟ 517 00:27:03,038 --> 00:27:05,457 با خودم گفتم: «می‌خوان دوتا از ۸۰ قاشق سیاه رو 518 00:27:05,540 --> 00:27:07,709 بکشن بالا و قاشق سفیدشون کنن؟» 519 00:27:07,792 --> 00:27:10,003 ۴۰ تا این طرف، ۴۰ تا اون طرف... اونجان. 520 00:27:10,628 --> 00:27:11,463 وای خدای من! 521 00:27:11,546 --> 00:27:13,214 - دوتای دیگه هستن. - آره، دوتا اضافه شدن. 522 00:27:13,298 --> 00:27:14,215 چی شده؟ 523 00:27:15,550 --> 00:27:16,384 وای خدا! 524 00:27:16,468 --> 00:27:18,094 چی داره می‌شه؟ 525 00:27:19,095 --> 00:27:20,680 دو تا آشپز کم بودن. 526 00:27:20,764 --> 00:27:22,182 می‌دونستم یه چیزی هست، 527 00:27:22,265 --> 00:27:24,100 ولی فکر نمی‌کردم این باشه. 528 00:27:24,184 --> 00:27:25,518 زُل زده بودم اینجوری. 529 00:27:28,021 --> 00:27:29,105 چی شده؟ 530 00:27:29,189 --> 00:27:30,482 چیه؟ 531 00:27:37,405 --> 00:27:40,867 قانون جدید مرحله حذف قاشق‌های سیاه اینه: 532 00:27:40,950 --> 00:27:42,535 قاشق‌های سفید مخفی. 533 00:27:42,619 --> 00:27:44,454 قاشق‌های سفید مخفی؟ 534 00:27:45,080 --> 00:27:46,456 - سرآشپز کیم دو-یون؟ - سرآشپز کیم دو-یون. 535 00:27:46,539 --> 00:27:47,707 و سرآشپز چوی کانگ-روک. 536 00:27:49,250 --> 00:27:51,127 سرآشپز چوی کانگ-روک و کیم دو-یون هستن. 537 00:27:52,128 --> 00:27:54,589 اینا قاشق‌های سفید مخفی‌ان. 538 00:28:01,054 --> 00:28:04,933 پس به خاطر این دوتا بود که ما فقط ۱۸ نفر بودیم. 539 00:28:05,016 --> 00:28:08,561 وقتشه معرفی کنیم دوتا قاشق سفید مخفی رو. 540 00:28:09,354 --> 00:28:11,231 برنده مسترشف کره، 541 00:28:11,940 --> 00:28:13,525 چوی کانگ-روک. 542 00:28:13,608 --> 00:28:17,654 چوی کانگ-روک برنده فصل دوم مسترشف کره 543 00:28:17,737 --> 00:28:20,657 اون استاد خوراک‌های خورشتی و آب‌پزه. 544 00:28:21,741 --> 00:28:24,119 غذاهاش همیشه خوشمزه درمیاد. 545 00:28:24,786 --> 00:28:26,996 به خاطر اون جمله معروفش شناخته می‌شه. 546 00:28:27,664 --> 00:28:29,165 «هی، منم. روغن کنجد.» 547 00:28:29,749 --> 00:28:31,126 اصلاً فکر نمی‌کردم دوباره برگرده. 548 00:28:31,209 --> 00:28:33,962 از اوناس که صبر می‌کنه تا وقتش برسه. 549 00:28:34,045 --> 00:28:35,672 سلام. 550 00:28:38,007 --> 00:28:39,175 من چوی کانگ-روکم. 551 00:28:40,218 --> 00:28:43,972 می‌گن اگه کاری نکنی، هیچی اتفاق نمی‌افته. 552 00:28:44,055 --> 00:28:46,683 و واقعاً انگار هیچی قرار نبود بشه، 553 00:28:47,392 --> 00:28:48,727 برای همین تصمیم گرفتم برگردم. 554 00:28:49,477 --> 00:28:50,937 هی، منم. بار دوم. 555 00:28:54,524 --> 00:28:58,695 سرآشپز و صاحب رستوران کره‌ای با یک ستاره میشلن، 556 00:28:58,778 --> 00:29:00,363 کیم دو-یون. 557 00:29:00,447 --> 00:29:03,199 کیم دو-یون سرآشپز و صاحب رستوران «یون سئول» 558 00:29:03,283 --> 00:29:04,701 سرآشپز کیم دو-یون 559 00:29:04,784 --> 00:29:08,747 خیلی جدی و با فلسفه‌ی مشخصی آشپزی می‌کنه. 560 00:29:08,830 --> 00:29:10,290 واقعاً خاصه. 561 00:29:10,373 --> 00:29:13,084 یه حال و هوای ویژه داره. 562 00:29:13,168 --> 00:29:14,419 من کیم دو-یونم. 563 00:29:14,502 --> 00:29:17,088 فصل اول رو مثل یه بازی گرفتم. 564 00:29:17,172 --> 00:29:18,006 اما... 565 00:29:18,923 --> 00:29:20,425 این بار، 566 00:29:20,508 --> 00:29:21,843 با جدیت اومدم. 567 00:29:22,886 --> 00:29:24,512 می‌خوام برای برد بجنگم. 568 00:29:26,222 --> 00:29:29,517 این دوتا قاشق سفید مخفی که اینجان، 569 00:29:30,643 --> 00:29:32,187 با شما شرکت می‌کنن 570 00:29:32,270 --> 00:29:35,023 توی نبرد آشپزی دور اول. 571 00:29:36,983 --> 00:29:38,193 چی؟ 572 00:29:39,110 --> 00:29:41,279 - ای بابا. - یعنی رقیبای بیشتری داریم. 573 00:29:41,362 --> 00:29:42,822 پس تعداد بیشتر شد. 574 00:29:42,906 --> 00:29:43,740 اینجا؟ 575 00:29:45,116 --> 00:29:46,534 باید اون طرف باشه. 576 00:29:47,202 --> 00:29:48,828 مثل قاشق‌های سیاه، 577 00:29:48,912 --> 00:29:53,750 قاشق‌های سفید مخفی هم باید بهترین غذای خودشونو بدن. 578 00:29:53,833 --> 00:29:56,294 اگه بمونن، می‌رن دور دوم. 579 00:29:56,377 --> 00:30:00,757 اگه حذف بشن، دیگه بالا نمیان. 580 00:30:02,258 --> 00:30:03,676 خیلی فشار روشونه. 581 00:30:04,385 --> 00:30:05,637 عملاً مثل قاشق سیاهن. 582 00:30:06,805 --> 00:30:08,556 یعنی با اونا تو دور اول رقابت می‌کنن؟ 583 00:30:08,640 --> 00:30:10,308 - انگار همینطوره. - با همدیگه. 584 00:30:10,391 --> 00:30:12,393 با این ریسک اومدن اینجا؟ 585 00:30:14,354 --> 00:30:17,106 علاوه بر این، قاشق‌های سفید مخفی 586 00:30:17,190 --> 00:30:18,650 یه معیار داوری مخفی دارن 587 00:30:19,275 --> 00:30:22,612 که با قاشق‌های سیاه فرق می‌کنه. 588 00:30:25,448 --> 00:30:26,783 قاشق‌های سفید مخفی 589 00:30:26,866 --> 00:30:29,953 توسط هر دو داور قضاوت می‌شن، 590 00:30:30,036 --> 00:30:32,747 پِیک جونگ-وون و آن سونگ-جه. 591 00:30:34,082 --> 00:30:35,875 هر دو داور 592 00:30:35,959 --> 00:30:38,711 باید غذای اونارو تأیید کنن 593 00:30:38,795 --> 00:30:41,172 تا بتونن برن دور دوم. 594 00:30:43,007 --> 00:30:43,842 خیلی سخته. 595 00:30:45,635 --> 00:30:46,803 خیلی سخت‌گیرانه‌ست. 596 00:30:46,886 --> 00:30:49,264 یه ضعف بزرگ براشونه. 597 00:30:49,347 --> 00:30:50,181 کارشون خیلی سخت می‌شه. 598 00:30:50,265 --> 00:30:51,599 باید هر دو داور تأیید کنن. 599 00:30:51,683 --> 00:30:52,767 خیلی سخت‌گیرانه‌ست. 600 00:30:52,851 --> 00:30:54,227 هر دو داور خیلی فرق دارن. 601 00:30:55,019 --> 00:30:56,354 یعنی باید 602 00:30:56,437 --> 00:30:58,898 هر دو داور رو قانع کنن. 603 00:30:58,982 --> 00:31:01,526 راستشو بخوای، قاشق‌های سفید مخفی 604 00:31:01,609 --> 00:31:03,862 حتی از قاشق‌های سیاه هم پایین‌تر به نظر میان. 605 00:31:03,945 --> 00:31:06,739 کار آسونی نیست، ولی... 606 00:31:06,823 --> 00:31:10,034 اینا آدمایی نیستن که بیان اینجا و ضایع بشن. 607 00:31:10,118 --> 00:31:11,661 به نظرم باید سخت‌تر باشه. 608 00:31:11,744 --> 00:31:13,454 خیلی سخت‌تر. 609 00:31:14,622 --> 00:31:16,916 فکر کردم این قانون خوبه که باشه. 610 00:31:18,126 --> 00:31:20,461 تا این بار دوم 611 00:31:21,421 --> 00:31:23,590 زیادی شیرین و راحت نباشه. 612 00:31:25,049 --> 00:31:28,177 یه قانون مهم دیگه هم هست. 613 00:31:30,221 --> 00:31:31,598 بسته به اینکه 614 00:31:31,681 --> 00:31:33,600 اون دوتا قاشق سفید مخفی بمونن یا نه، 615 00:31:34,726 --> 00:31:36,519 تعداد بازمانده‌های قاشق سیاه 616 00:31:37,896 --> 00:31:40,148 همزمان تغییر می‌کنه. 617 00:31:42,692 --> 00:31:45,695 الان تعداد بازمانده‌های قاشق سیاه 618 00:31:46,362 --> 00:31:48,489 ۱۸ نفره. 619 00:31:50,325 --> 00:31:53,286 اگه یکی از قاشق‌های سفید مخفی بمونه، 620 00:31:53,369 --> 00:31:56,080 یه قاشق سیاه اضافه هم می‌مونه. 621 00:31:56,581 --> 00:31:58,666 اگه هر دوتاشون بمونن، 622 00:31:58,750 --> 00:32:02,045 دو تا قاشق سیاه اضافه هم می‌مونن. 623 00:32:02,128 --> 00:32:03,171 یعنی، 624 00:32:03,254 --> 00:32:05,965 بسته به نتیجه‌ی قاشق‌های سفید مخفی، 625 00:32:06,049 --> 00:32:10,553 تا ۲۰ نفر قاشق سیاه می‌تونن بمونن. 626 00:32:12,472 --> 00:32:15,141 پس اگه این مرحله رو رد کنن، ۲۰ نفر انتخاب می‌شن. 627 00:32:16,142 --> 00:32:17,226 باید بالا برن. 628 00:32:17,310 --> 00:32:18,686 - اون‌وقت دوتا بیشتر می‌مونن. - آره. 629 00:32:18,770 --> 00:32:20,313 - لطفاً. - اونا طرف ما هستن. 630 00:32:20,396 --> 00:32:21,731 - لطفاً. - لطفاً. 631 00:32:21,814 --> 00:32:23,232 یهویی شروع کردم طرفدارشون بشم. 632 00:32:23,316 --> 00:32:24,609 دیدم دشمن نیستن، هم‌تیمی‌ان. 633 00:32:25,276 --> 00:32:27,195 خودم رو دیدم که براشون تشویق می‌کنم. 634 00:32:27,278 --> 00:32:28,321 فقط باید ببرن. 635 00:32:28,404 --> 00:32:29,489 باید بالا برن 636 00:32:29,572 --> 00:32:31,616 تا دوتا قاشق سیاه دیگه هم بالا برن. 637 00:32:31,699 --> 00:32:32,784 راستشو بخوای، 638 00:32:32,867 --> 00:32:34,661 من می‌خوام هر دوتاشون حذف بشن. 639 00:32:34,744 --> 00:32:38,748 اون‌وقت فقط ۳۶ نفر می‌رن مرحله بعد. 640 00:32:40,541 --> 00:32:41,542 اگه ما حذف بشیم، 641 00:32:42,126 --> 00:32:45,588 قاشق‌های سیاه دیگه نمی‌تونن بالا برن. 642 00:32:45,672 --> 00:32:46,881 پس فشار زیادی بود. 643 00:32:48,091 --> 00:32:51,219 باید بهترینمو بذارم تا این شروع، پایان نشه. 644 00:33:24,502 --> 00:33:25,545 آماده‌اید؟ 645 00:33:25,628 --> 00:33:26,796 - آره! - آره! 646 00:33:32,760 --> 00:33:34,554 خب، در این صورت، 647 00:33:35,680 --> 00:33:37,098 مرحله حذف قاشق‌های سیاه 648 00:33:38,850 --> 00:33:39,851 از همین الان شروع می‌شه. 649 00:33:41,269 --> 00:33:42,103 بزن بریم! 650 00:33:44,063 --> 00:33:45,481 - بزن بریم! - موفق باشین! 651 00:33:47,358 --> 00:33:48,818 چوی کانگ-روک، تو می‌تونی! 652 00:33:51,654 --> 00:33:52,739 بالاخره شروع شد. 653 00:33:53,739 --> 00:34:00,748 آدرس رسمی کانال تلگرامی کی‌ فلیکس KFlix_Site 654 00:34:01,748 --> 00:34:04,167 باید حتماً این مرحله رو رد کنم. 655 00:34:04,250 --> 00:34:05,752 اگه تو دور اول حذف بشم... 656 00:34:05,835 --> 00:34:08,463 حتی به این فکر افتادم که شاید کلاً آشپزی رو بذارم کنار. 657 00:34:08,546 --> 00:34:10,965 اعتماد به نفس ندارم... مخصوصاً وقتی پای باخت وسط باشه. 658 00:34:15,970 --> 00:34:17,805 دارم از کنجکاوی می‌میرم ببینم چی می‌پزن. 659 00:34:19,182 --> 00:34:20,808 اون نِنگ‌میونه، نه؟ 660 00:34:20,892 --> 00:34:22,560 داره نودل سرد درست می‌کنه؟ 661 00:34:22,643 --> 00:34:25,146 می‌شه تو این مدت کم آبگوشتشو آماده کرد؟ 662 00:34:25,229 --> 00:34:27,774 «چطور ممکنه تو این زمان کم؟» 663 00:34:28,483 --> 00:34:30,318 همینو می‌خوام بشنوم. 664 00:34:31,027 --> 00:34:32,737 اونم اینجاست... استاد تمپورا. 665 00:34:33,571 --> 00:34:35,198 مگه استاد تمپورا نیست؟ 666 00:34:35,281 --> 00:34:38,659 می‌خوام همه تکنیک‌های سرخ‌کردن رو نشون بدم. 667 00:34:38,743 --> 00:34:41,746 می‌گن تو کره بهترینه وقتی پای مارماهی وسط باشه. 668 00:34:45,374 --> 00:34:48,836 من اولین «دست استاد کره‌ای» توی توک‌بوکی شدم. 669 00:34:48,920 --> 00:34:50,296 تو غذاهای دل و جگر، 670 00:34:50,379 --> 00:34:52,715 با اطمینان می‌گم بهترینای دنیا هستیم. 671 00:34:52,799 --> 00:34:55,510 یه زمانی با نودل‌های دستی تو کره اسم در کردم. 672 00:34:55,593 --> 00:34:57,512 همه‌شون استاد کار خودشونن. 673 00:34:58,721 --> 00:35:01,057 اون پادشاه باربیکیوئه. خودش همینه. 674 00:35:01,140 --> 00:35:02,683 - خودش اینجاست؟ - آره. 675 00:35:02,767 --> 00:35:04,852 اون یکی داره کیمچی درست می‌کنه. 676 00:35:06,187 --> 00:35:08,898 یه رستوران معروف تونکاتسو هست. 677 00:35:09,398 --> 00:35:10,525 حتماً از اونجاست. 678 00:35:10,608 --> 00:35:13,277 فکر کنم همه رفتن سراغ چیزی که بهترینش هستن. 679 00:35:13,361 --> 00:35:15,988 همه‌شون استاد اون غذاها هستن. 680 00:35:16,656 --> 00:35:17,907 اینا دیگه قاشق سیاه نیستن. 681 00:35:23,121 --> 00:35:25,456 می‌خواد همین‌جا ماهی بادکنکی آماده کنه. 682 00:35:26,207 --> 00:35:29,460 می‌خوام بافت خاص گوشت تازه‌ی ماهی بادکنکی رو 683 00:35:29,544 --> 00:35:32,630 تو غذایی که می‌دم نشون بدم. 684 00:35:32,713 --> 00:35:34,465 تو سه دقیقه آماده‌ش کرد. 685 00:35:36,300 --> 00:35:38,261 اگه بالا بیاد، کارمون سخت می‌شه. 686 00:35:39,887 --> 00:35:42,473 اون واقعاً نابغه‌ی آشپزیه. 687 00:35:42,557 --> 00:35:45,476 خیلی از اسم‌های بزرگ صنعت اینجا بودن. 688 00:35:45,560 --> 00:35:46,936 اون یه سرآشپز خیلی معروفه. 689 00:35:47,645 --> 00:35:48,479 آها. 690 00:35:48,563 --> 00:35:49,981 - کجا؟ - آشپزی چینی. 691 00:35:50,064 --> 00:35:51,357 استاد معروفی که به موتورسواری هم شناخته می‌شه. 692 00:35:52,859 --> 00:35:54,360 خیلی حرفه‌ایه برای اینکه این پایین باشه. 693 00:35:54,986 --> 00:35:57,238 باید قاشق سفید می‌بود. اینجا چیکار می‌کنه؟ 694 00:35:57,321 --> 00:35:59,115 چرا این پایین بودن؟ 695 00:36:00,575 --> 00:36:02,535 تکنیک‌هاشون باورنکردنیه. 696 00:36:03,828 --> 00:36:05,663 واقعاً چاقوهاشونو برای این تیز کردن. 697 00:36:07,039 --> 00:36:10,251 این کار خیلی مهارت می‌خواد. 698 00:36:11,169 --> 00:36:13,796 اینجا کسی نیست که معروف نباشه. 699 00:36:14,505 --> 00:36:15,339 همه‌شون معروفن. 700 00:36:15,423 --> 00:36:17,925 اون سرآشپز باید این بالا می‌بود. 701 00:36:18,009 --> 00:36:20,303 نوآور آشپزی باید اینجا باشه. 702 00:36:21,053 --> 00:36:23,097 سرآشپز شین دونگ-مین معروفه. 703 00:36:23,181 --> 00:36:24,849 - اون شین دونگ‌مینه؟ - آره خودشه. 704 00:36:24,932 --> 00:36:26,851 اینجا چی کار می‌کنه؟ 705 00:36:26,934 --> 00:36:29,145 اون راحت می‌تونست قاشق سفید باشه. 706 00:36:29,228 --> 00:36:31,355 من از بچگی طرفدارش بودم. 707 00:36:31,439 --> 00:36:33,065 ولی واقعاً، 708 00:36:33,149 --> 00:36:35,651 جاش این پایین نیست. 709 00:36:35,735 --> 00:36:38,154 نوآور آشپزی ۲۵ سال تجربه در آشپزی ژاپنی 710 00:36:38,237 --> 00:36:40,573 تقریباً همه‌ی اهل آشپزی می‌شناسنش. 711 00:36:40,656 --> 00:36:42,074 یه سرآشپز فوق‌العاده حرفه‌ایه. 712 00:36:42,700 --> 00:36:45,786 می‌فهمم چرا لقب «نوآور آشپزی» رو انتخاب کرده. 713 00:36:45,870 --> 00:36:47,413 واقعاً نوآوره. 714 00:36:47,496 --> 00:36:50,082 سال ۲۰۰۶ اولین بار 715 00:36:50,166 --> 00:36:51,459 آشپزی مولکولی رو به کره معرفی کردم. 716 00:36:53,753 --> 00:36:54,879 آشپزی مولکولی 717 00:36:54,962 --> 00:36:57,965 یعنی بررسی علمی بافت و طعم‌ها 718 00:36:58,049 --> 00:37:01,010 و تبدیلشون به یه چیز تازه. 719 00:37:01,594 --> 00:37:03,596 عمداً برای قاشق سیاه ثبت‌نام کردم. 720 00:37:03,679 --> 00:37:05,348 اینجوری می‌تونم غذایی که خودم می‌خوام درست کنم. 721 00:37:11,229 --> 00:37:12,271 بی‌صبرم ببینم چی می‌پزه. 722 00:37:12,355 --> 00:37:13,648 - سرآشپز شین دونگ-مین؟ - بله. 723 00:37:13,731 --> 00:37:14,941 - سلام سرآشپز. - سلام. 724 00:37:16,275 --> 00:37:17,360 نوآوره. 725 00:37:17,443 --> 00:37:18,444 نوآور آشپزی. 726 00:37:19,028 --> 00:37:21,572 می‌خوام همه جور طعم رو فقط با سیب دربیارم. 727 00:37:22,281 --> 00:37:23,241 فقط با سیب؟ 728 00:37:23,324 --> 00:37:24,951 - فقط یه ماده؟ - دقیقاً. 729 00:37:25,034 --> 00:37:26,160 سیب؟ 730 00:37:26,244 --> 00:37:27,703 حتماً همون غذای معروفشه. 731 00:37:27,787 --> 00:37:30,498 فکر کنم می‌خواد دسر سیب معروفشو درست کنه. 732 00:37:30,581 --> 00:37:32,291 - دسر سیب؟ - آره. 733 00:37:32,375 --> 00:37:35,127 این یکی از اولین غذاهایی بود که ساختم 734 00:37:35,211 --> 00:37:36,837 با آشپزی مولکولی تو سال ۲۰۰۶. 735 00:37:36,921 --> 00:37:38,464 - الان ۱۹ سال گذشته. - آره. 736 00:37:38,547 --> 00:37:40,174 - پس ارتقاش دادم. - درست. 737 00:37:40,258 --> 00:37:41,884 می‌شه یه کم سیب بچشم؟ 738 00:37:41,968 --> 00:37:42,802 حتماً. 739 00:37:44,095 --> 00:37:44,929 این سیب فوجیه. 740 00:37:45,012 --> 00:37:46,430 - فوجی؟ - آره. 741 00:37:51,894 --> 00:37:53,104 - خوشمزست. - آره. 742 00:37:53,187 --> 00:37:55,606 فقط یه ماده‌ست، کنجکاوم ببینم 743 00:37:55,690 --> 00:37:57,942 چطور از همین چیزی که چشیدم، یه چیز دیگه درمیاره. 744 00:37:58,025 --> 00:37:59,318 آره، منتظر باشین. 745 00:37:59,402 --> 00:38:00,611 - حتماً. موفق باشی. - ممنون. 746 00:38:02,488 --> 00:38:04,991 اولین غذای موفقم با آشپزی مولکولی 747 00:38:05,074 --> 00:38:07,076 «سیب منفی ۱۹۶ درجه» بود. 748 00:38:07,159 --> 00:38:09,745 وقتی مردم می‌بیننش، می‌گن: «چطور اینو درست کرده؟» 749 00:38:14,959 --> 00:38:16,836 بالاخره داره شکل می‌گیره. 750 00:38:18,629 --> 00:38:20,756 این سیب با هنر قند ساخته می‌شه. 751 00:38:23,050 --> 00:38:25,636 باید از اون یه سیب درست کنه؟ 752 00:38:27,847 --> 00:38:29,432 چطور می‌شه با اون شکل سیب ساخت؟ 753 00:38:30,016 --> 00:38:32,435 حتماً هزار بار این کارو کرده. 754 00:38:34,980 --> 00:38:54,980 ارائه شده توسط وبسایت کی فلیکس KFlix.Site 755 00:38:57,710 --> 00:38:59,253 وقتی می‌بینیش، واقعاً قشنگه. 756 00:38:59,337 --> 00:39:02,506 بعد داخلش پودر بستنی سیب می‌ذارم. 757 00:39:03,132 --> 00:39:05,509 اول سیب‌ها رو قاچ می‌کنم، 758 00:39:05,593 --> 00:39:06,677 بعد با کره تفتشون می‌دم. 759 00:39:07,178 --> 00:39:08,512 بعد همه رو می‌زنم تو مخلوط‌کن 760 00:39:09,347 --> 00:39:11,182 و با نیتروژن تبدیلش می‌کنم به فوم. 761 00:39:11,807 --> 00:39:13,726 بعد می‌ذارمش تو نیتروژن مایع تا یخ بزنه. 762 00:39:16,729 --> 00:39:19,023 اینطوری همه‌چی یخ می‌زنه. 763 00:39:19,106 --> 00:39:20,566 بعد دوباره آسیابش می‌کنه. 764 00:39:23,986 --> 00:39:26,530 این دسر سیب رو ۲۰ سال پیش ساخته بود. 765 00:39:26,614 --> 00:39:28,074 - باورنکردنیه. - ۲۰ سال پیش؟ 766 00:39:28,699 --> 00:39:30,284 اون بهترین توی کره‌ست. 767 00:39:30,368 --> 00:39:31,327 دقیقاً. 768 00:39:37,583 --> 00:39:39,794 ظاهر، دما و طعم همه با هم. 769 00:39:39,877 --> 00:39:43,047 تمام تلاشم رو می‌کنم تا از یه غذا بیشترینو دربیارم. 770 00:39:51,097 --> 00:39:52,681 اینطوری دوباره تبدیل به سیب می‌شه. 771 00:39:56,310 --> 00:39:57,603 فکر کنم دسر سیب آماده‌ست. 772 00:39:57,686 --> 00:39:59,063 - دسر سیب؟ - آره. 773 00:39:59,688 --> 00:40:01,899 باید نظر داورا رو گوش کنیم. 774 00:40:01,982 --> 00:40:04,610 - معلومه. - می‌فهمیم چی دوست دارن و چی نه. 775 00:40:05,361 --> 00:40:07,488 کنجکاوم ببینم چی می‌شه. نمی‌تونم صبر کنم. 776 00:40:08,656 --> 00:40:09,740 دارم از هیجان می‌میرم. 777 00:40:10,866 --> 00:40:13,160 این همون «سیب منفی ۱۹۶ درجه»ست. 778 00:40:13,244 --> 00:40:16,872 طعم، گرما و عطر سیب منفی ۱۹۶ درجه 779 00:40:16,956 --> 00:40:18,457 یه غذای مولکولیه 780 00:40:18,541 --> 00:40:22,711 که نشون می‌ده فقط با سیب می‌شه طعم‌های خاص ساخت. 781 00:40:24,338 --> 00:40:26,215 برای امتحانش، اول این قاشقو بردار. 782 00:40:26,298 --> 00:40:27,591 - اینو؟ باشه. - آره، همینو. 783 00:40:27,675 --> 00:40:28,843 باهاش از کنار بشکنش. 784 00:40:28,926 --> 00:40:29,760 از پهلو. 785 00:40:34,890 --> 00:40:35,724 غیرقابل‌باوره. 786 00:40:35,808 --> 00:40:36,767 خیلی خفن شده. 787 00:40:37,435 --> 00:40:39,228 - خب. - داخلش چی بود؟ 788 00:40:39,895 --> 00:40:40,813 سیب. 789 00:40:40,896 --> 00:40:41,772 این سیباس؟ 790 00:40:41,856 --> 00:40:43,566 آره، با کره بدون نمک پختمشون 791 00:40:43,649 --> 00:40:46,819 و با آب سیب قاطی کردم 792 00:40:46,902 --> 00:40:48,320 تا بستنی درست بشه. 793 00:40:48,946 --> 00:40:52,032 وقتی روش مربای داغ سیب می‌ریزی، 794 00:40:52,116 --> 00:40:54,243 می‌تونی این دسر رو گرم هم بخوری. 795 00:40:55,119 --> 00:40:56,120 - آها. - آره. 796 00:40:56,829 --> 00:40:59,832 برای ژله هم از گوشت و پوست سیب استفاده کردم تا عطرش دربیاد. 797 00:40:59,915 --> 00:41:00,749 درسته. 798 00:41:21,437 --> 00:41:24,064 پس ۱۹ سال پیش... درسته؟ ۱۹ سال پیش بود؟ 799 00:41:24,148 --> 00:41:25,274 آره، سال ۲۰۰۶. 800 00:41:25,357 --> 00:41:26,609 ۲۰۰۶. 801 00:41:26,692 --> 00:41:30,738 این سبک آشپزی مولکولی 802 00:41:30,821 --> 00:41:33,491 اوایل دهه ۲۰۰۰ خیلی محبوب بود. 803 00:41:34,116 --> 00:41:39,079 منم اون موقع خیلی تلاش کردم یاد بگیرم و تجربه کنم. 804 00:41:39,163 --> 00:41:41,040 یه دوره‌ای خیلی بهش علاقه داشتم. 805 00:41:41,123 --> 00:41:42,082 درسته. 806 00:41:42,917 --> 00:41:44,502 الان دیگه سال‌ها گذشته. 807 00:41:44,585 --> 00:41:47,004 چیزی که می‌خواستی نشون بدی 808 00:41:47,087 --> 00:41:49,715 یه تکنیک تازه و متفاوت بود. 809 00:41:49,798 --> 00:41:51,675 ولی این نیتروژن مایع 810 00:41:52,343 --> 00:41:53,719 و تکنیک ایزومالت... 811 00:41:56,388 --> 00:41:57,890 - دیگه قدیمی شدن. - درست می‌گی. 812 00:41:57,973 --> 00:41:59,808 خیلی قدیمی‌ان، 813 00:41:59,892 --> 00:42:02,520 یاد غذاهایی می‌افتم 814 00:42:02,603 --> 00:42:04,939 که ۲۰ سال پیش درست می‌کردم. 815 00:42:05,022 --> 00:42:08,776 پس، نوآور آشپزی، حذف شدی. 816 00:42:08,859 --> 00:42:10,319 باشه، ممنون. 817 00:42:16,659 --> 00:42:19,036 نوآور آشپزی حذف شد. 818 00:42:22,039 --> 00:42:23,916 اگه شین دونگ-مین حذف شده باشه... 819 00:42:26,460 --> 00:42:28,003 دیگه اوضاع خیلی بده. 820 00:42:28,087 --> 00:42:29,296 این خوب نیست. 821 00:42:30,296 --> 00:42:36,054 آدرس رسمی کانال تلگرامی کی‌ فلیکس KFlix_Site 822 00:42:37,054 --> 00:42:38,305 پس این خروجشه. 823 00:42:41,183 --> 00:42:43,227 - خیلی بی‌رحمانه‌ست. - راحت می‌تونست جای من باشه. 824 00:42:43,310 --> 00:42:45,437 اون نماد نسل ماست. 825 00:42:47,231 --> 00:42:49,108 نوآور آشپزی 826 00:42:49,191 --> 00:42:51,485 در کل، کارش یه کم قدیمی بود. 827 00:42:51,569 --> 00:42:54,655 سرآشپزای قاشق سفید بالا همه رو می‌شناسم، 828 00:42:54,738 --> 00:42:57,825 فکر کردم سریع می‌رم بالا و با اونا رقابت می‌کنم. 829 00:42:58,784 --> 00:42:59,952 پس یه کم ناامیدکننده بود. 830 00:43:00,703 --> 00:43:01,996 اون سیب خام بهترین بود. 831 00:43:02,705 --> 00:43:05,666 تکنیک‌ها خیلی قدیمی بودن، 832 00:43:05,749 --> 00:43:07,793 و تأثیر خاصی روم نذاشت. 833 00:43:08,377 --> 00:43:09,712 بزن بریم، لی جه‌هون. 834 00:43:12,631 --> 00:43:13,841 اون شاهزاده سچونه‌ست. 835 00:43:13,924 --> 00:43:15,342 خیلی جاها رو تو سچون می‌گردونه. 836 00:43:16,051 --> 00:43:19,054 خیلی وقتا هم با هم تو تلویزیون بودیم. 837 00:43:19,138 --> 00:43:21,140 سرآشپز نام سونگ-یول، موفق باشی! 838 00:43:24,018 --> 00:43:25,311 اون خیلی خوبه. 839 00:43:25,936 --> 00:43:27,354 انتظار نداشتم اینجا باشه، 840 00:43:27,438 --> 00:43:28,272 ولی هست. 841 00:43:28,355 --> 00:43:29,607 واقعاً باید بالا باشن. 842 00:43:29,690 --> 00:43:31,191 - می‌دونم. - چرا این پایینن؟ 843 00:43:33,402 --> 00:43:35,404 من کانلونی درست کردم. 844 00:43:35,487 --> 00:43:38,198 برای مواد داخلش از ماهی کاد و سیب‌زمینی استفاده کردم. 845 00:43:49,918 --> 00:43:51,337 توی ۱۰۰ دقیقه‌ای که وقت داشتم، 846 00:43:51,420 --> 00:43:54,381 خواستم یه کیمچی درست کنم که بی‌نقص باشه. 847 00:43:54,465 --> 00:43:56,467 کیمچی باسام با صدف آماده کردم. 848 00:44:01,388 --> 00:44:03,515 کیمچی باید اول به زبونت بخوره. 849 00:44:03,599 --> 00:44:06,727 - یعنی اول مزه‌ی کیمچی بیاد؟ - آره، دقیقاً. 850 00:44:20,532 --> 00:44:21,533 توی این غذا... 851 00:44:24,828 --> 00:44:28,165 طعم‌ها درست با هم جور درنیومده بودن. 852 00:44:28,916 --> 00:44:30,292 این چیزی بود که حس کردم. 853 00:44:30,376 --> 00:44:31,460 شاهزاده سچونه، 854 00:44:32,294 --> 00:44:33,337 حذف شدی. 855 00:44:34,213 --> 00:44:35,381 - ممنون. - ممنون. 856 00:44:37,341 --> 00:44:39,885 شاهزاده سچونه حذف شد. 857 00:44:56,360 --> 00:44:59,863 به نظرم همون یه لقمه‌ت خوشمزه‌ترین بود. 858 00:44:59,947 --> 00:45:01,657 خود آشپزی که درستش کرده بهتر می‌دونه. 859 00:45:03,117 --> 00:45:04,451 خیلی طول کشید تا بجومش. 860 00:45:05,369 --> 00:45:06,495 یه کم لاستیکی بود. 861 00:45:07,329 --> 00:45:08,831 فکر کنم به خاطر صدف بود. 862 00:45:08,914 --> 00:45:11,959 خیلی زیاد تو دهنم موند، جویدنش سخت بود. 863 00:45:12,793 --> 00:45:14,420 «دست طلایی»، حذف شدی. 864 00:45:15,546 --> 00:45:16,380 دست طلایی... 865 00:45:16,463 --> 00:45:17,840 - ممنون. - ... حذف شد. 866 00:45:18,715 --> 00:45:21,009 خیلی سرد و بی‌رحمه. 867 00:45:21,093 --> 00:45:23,220 - باید راحت پایین بره. - ترسناکه. 868 00:45:23,303 --> 00:45:24,471 نباید شور باشه. 869 00:45:25,222 --> 00:45:26,515 نباید قابل‌حدس باشه. 870 00:45:26,598 --> 00:45:27,808 و باید هدف داشته باشه. 871 00:45:28,392 --> 00:45:29,435 مثل قاضی رفتار می‌کنی. 872 00:45:30,644 --> 00:45:31,478 دارم تحلیل می‌کنم. 873 00:45:32,187 --> 00:45:33,897 باید حساب‌شده جلو بریم. 874 00:45:34,773 --> 00:45:36,108 دقیقاً. 875 00:45:36,191 --> 00:45:39,403 - آقای پِیک جونگ-وون بیشتر روی طعم تمرکز می‌کنه. - درست. 876 00:45:40,403 --> 00:45:50,707 .::: ارائه شده توسط وبسایت کی‌ فلیکس :::. www.KFlix.Site 877 00:45:51,707 --> 00:45:52,583 - این طرف؟ - آره. 878 00:46:02,092 --> 00:46:03,302 دیدنش خیلی رضایت‌بخش بود. 879 00:46:03,385 --> 00:46:05,304 قهرمان برگر صاحب «برگر سوراخ خرگوش» 880 00:46:06,597 --> 00:46:08,807 برگر قارچی ویژه 881 00:46:12,394 --> 00:46:13,896 چه لقمه‌ی پر و پیمونی. 882 00:46:14,563 --> 00:46:16,690 چه لقمه‌ی پر و پیمونی. 883 00:46:16,773 --> 00:46:18,775 چرا از خوردنم این‌قدر تعجب کردی؟ 884 00:46:20,903 --> 00:46:21,737 جدی می‌گم. 885 00:46:24,406 --> 00:46:25,532 همین الان، 886 00:46:25,616 --> 00:46:27,951 از اولین گاز تا وقتی قورت دادم، 887 00:46:28,035 --> 00:46:30,871 قارچ همه‌جا بود. 888 00:46:30,954 --> 00:46:32,873 قارچ سرخ‌شده و قارچ پخته. 889 00:46:32,956 --> 00:46:34,416 فکر کنم قارچ زیادی داشت. 890 00:46:34,500 --> 00:46:36,668 قهرمان برگر، متأسفم، حذف شدی. 891 00:46:42,090 --> 00:46:43,425 - داغ نیست؟ - داغه. 892 00:46:44,051 --> 00:46:46,220 آشپز کنار زمین 893 00:46:46,303 --> 00:46:48,597 بیکساک طلایی (مرغ آب‌پز) 894 00:46:50,015 --> 00:46:51,350 فقط یه سوپ ساده‌ی مرغ بود. 895 00:46:51,433 --> 00:46:54,019 - متأسفم، حذف شدی. - ممنون. 896 00:46:54,102 --> 00:46:55,270 آشپز کنار زمین حذف شد. 897 00:46:55,354 --> 00:46:58,732 خیلی جدی همه‌چی رو مزه می‌کنه. 898 00:46:58,815 --> 00:47:00,817 این برای یه داور خیلی قابل‌تحسینه. 899 00:47:10,118 --> 00:47:12,246 بودا‌جیگه با ژامبون تازه 900 00:47:12,329 --> 00:47:13,664 سوسیسش خوشمزست. 901 00:47:13,747 --> 00:47:15,249 استاد سوسیس 902 00:47:15,958 --> 00:47:17,084 چرا این‌قدر شیرینه؟ 903 00:47:17,167 --> 00:47:18,168 به خاطر پیازچه‌ست؟ 904 00:47:18,252 --> 00:47:19,795 آره، پیاز و پیازچه زیاد داشت... 905 00:47:20,587 --> 00:47:22,756 با این خورش جور درنمیاد. 906 00:47:22,839 --> 00:47:23,924 - حذف شدی. - باشه. 907 00:47:24,007 --> 00:47:26,385 استاد سوسیس حذف شد. 908 00:47:27,135 --> 00:47:29,638 آبِ گوشت گالنکتانگت یه کم تلخ بود. 909 00:47:29,721 --> 00:47:30,764 آشپز بزرگراه (لقب آشپز) حذف شد. 910 00:47:31,390 --> 00:47:32,641 یه کم بوی گوشت شکار (gamey) ناخوشایند داشت. 911 00:47:32,724 --> 00:47:34,226 تونکاتسو پیشنهادی حذف شد. 912 00:47:34,309 --> 00:47:36,603 طعم کاراملیِ سس یه کم زیادی بود. 913 00:47:36,687 --> 00:47:37,854 قهرمان تپانیاکی (سبک آشپزی ژاپنی روی صفحه داغ) حذف شد. 914 00:47:37,938 --> 00:47:39,231 - ممنون. - ممنون. 915 00:47:39,314 --> 00:47:42,192 وقتی پای قضاوت طعم وسطه، معیاراش خیلی مشخصه. 916 00:47:42,901 --> 00:47:45,362 اون دوتا داور واقعاً حرفه‌ای‌ان. 917 00:47:45,445 --> 00:47:48,031 جوری غذاها رو می‌چشن و نظر می‌دن 918 00:47:48,115 --> 00:47:49,116 خیلی جدیه. 919 00:47:50,576 --> 00:47:51,493 باید چی کار کنم؟ 920 00:47:52,327 --> 00:47:53,161 سس رو. 921 00:47:54,871 --> 00:47:55,831 همه‌چی خوب پیش می‌ره؟ 922 00:47:56,498 --> 00:47:58,792 آره! فقط یه لحظه ذهنم خالی شد. 923 00:48:00,294 --> 00:48:01,128 چی کار کنم؟ 924 00:48:01,211 --> 00:48:03,380 وای خدا، خیلیا حذف شدن. 925 00:48:04,047 --> 00:48:04,881 چی؟ 926 00:48:05,549 --> 00:48:07,259 انگار مرگم نزدیک شده بود. 927 00:48:07,926 --> 00:48:09,803 اگه حذف بشم، می‌خوام با عزت برم بیرون. 928 00:48:11,096 --> 00:48:13,056 من آدمی نیستم که معمولاً این کارا رو بکنم. 929 00:48:13,849 --> 00:48:15,225 نه مدیرعامل‌ام 930 00:48:15,309 --> 00:48:17,728 نه یه آشپز حرفه‌ای آموزش‌دیده. 931 00:48:17,811 --> 00:48:19,646 پس فکر کردم چطور باید خودمو معرفی کنم. 932 00:48:20,897 --> 00:48:24,192 یون، استاد نوشیدنی 933 00:48:24,276 --> 00:48:26,862 یونجودانگ 934 00:48:28,822 --> 00:48:31,199 یون، استاد نوشیدنی صاحب «یونجودانگ» در هه‌بانگچون 935 00:48:31,283 --> 00:48:33,660 بیش از ده ساله مشغول درست کردن نوشیدنی‌ام. 936 00:48:34,703 --> 00:48:37,205 غذاهای کره‌ای هم می‌پزم که باهاش بخوره. 937 00:48:38,874 --> 00:48:41,627 حتی مشتری‌های غیرکره‌ای هم منو «جومو» صدا می‌کنن (جومو = زن میخانه‌دار در فرهنگ کره‌ای). 938 00:48:43,128 --> 00:48:46,840 اینجام تا نشون بدم یه میخانه‌دار کره‌ای یعنی چی. 939 00:48:50,719 --> 00:48:51,803 دستگاه تقطیر سوجو 940 00:48:59,436 --> 00:49:01,730 امروز این دستگاه سوجو رو آوردم 941 00:49:01,813 --> 00:49:03,607 تا بهترین نوشیدنی رو بهشون بدم. 942 00:49:03,690 --> 00:49:05,317 دستگاه سنتی تقطیر سوجو 943 00:49:05,400 --> 00:49:07,361 می‌خوام همین‌جا زنده تقطیرش کنم. 944 00:49:07,444 --> 00:49:09,071 جای دیگه نمی‌بینینش. 945 00:49:09,905 --> 00:49:12,282 می‌خوام بخش زلال ماکگولی رو تقطیر کنم. 946 00:49:12,991 --> 00:49:15,327 تبدیل می‌شه به سوجویی با عطر فوق‌العاده. 947 00:49:20,874 --> 00:49:22,668 مایع رو می‌جوشونی تا بخار بالا بره. 948 00:49:22,751 --> 00:49:25,128 کناره‌هاشو با خمیر بسته تا چیزی نریزه بیرون. 949 00:49:25,212 --> 00:49:27,089 و چون بالاش سرده، 950 00:49:27,172 --> 00:49:30,050 نوشیدنی جمع می‌شه و از لوله پایین میاد. 951 00:49:30,133 --> 00:49:31,259 عالیه. 952 00:49:32,259 --> 00:49:40,478 ارائه شده توسط وبسایت کی فلیکس KFlix.Site 953 00:49:41,478 --> 00:49:44,981 یه مهمونی بدون پیونیوک (گوشت آب‌پز و پرس‌شده‌ی کره‌ای) یا کله‌پاچه کامل نیست. 954 00:49:45,065 --> 00:49:47,734 پس یه میخانه کره‌ای باید سویوک (گوشت آب‌پز سنتی) داشته باشه. 955 00:49:51,321 --> 00:49:53,448 ماکگولی رو به سویوک هم اضافه کردم. 956 00:49:53,532 --> 00:49:55,784 ولی فقط بخش زلالشو ریختم. 957 00:49:55,867 --> 00:49:57,035 این راز مخصوص منه. 958 00:49:58,453 --> 00:50:01,665 عطر میوه‌ای نوشیدنی که خودم درست می‌کنم 959 00:50:01,748 --> 00:50:03,917 کاملاً جذب گوشت می‌شه. 960 00:50:07,796 --> 00:50:08,922 وای، کجا رفت؟ 961 00:50:09,423 --> 00:50:11,174 گوشت لپ خوک کجا رفت؟ 962 00:50:12,050 --> 00:50:13,301 ای بابا... 963 00:50:17,013 --> 00:50:17,848 چی کار می‌کنی... 964 00:50:17,931 --> 00:50:19,850 ببخشید، هی داشتی یه چیزی رو نگاه می‌کردی. 965 00:50:19,933 --> 00:50:21,351 باید گوشت لپ خوک رو پیدا کنم. 966 00:50:21,435 --> 00:50:23,937 - گوشت لپ خوک؟ - انداختمش تو، ولی پیداش نمی‌کنم. 967 00:50:24,020 --> 00:50:25,147 قایم شده. 968 00:50:25,981 --> 00:50:27,149 خیلی بی‌رحمه. 969 00:50:27,899 --> 00:50:30,026 می‌خواستم زمان پختش توی آبگوشت رو تنظیم کنم. 970 00:50:30,110 --> 00:50:31,862 - آره. - دقیقاً همین کارو می‌کردم. 971 00:50:31,945 --> 00:50:33,613 - کار خیلی ظریفیه. - آره. 972 00:50:33,697 --> 00:50:35,323 - پیداش کردم. - خب، گرفتی. 973 00:50:37,826 --> 00:50:39,911 سرآشپز آن سونگ‌جه با یه «تودوم» (افکت صدای ناگهانی ظاهر شدن) وارد شد. 974 00:50:39,995 --> 00:50:42,706 انگار افکت صدا بود؛ «تودوم» و اومد. 975 00:50:42,789 --> 00:50:44,207 حتی اگه فقط وایمیستاد 976 00:50:44,291 --> 00:50:46,418 و هیچ سوالی نمی‌پرسید، 977 00:50:47,210 --> 00:50:49,421 بازم استرس می‌گرفتم، ولی سوال هم پرسید. 978 00:50:49,504 --> 00:50:51,631 من به درد مسابقه نمی‌خورم. 979 00:50:51,715 --> 00:50:53,967 خیلی می‌لرزم، دستام می‌گیره. 980 00:51:00,974 --> 00:51:04,144 ولی اومدم چون به کاری که بلدم اعتماد دارم. 981 00:51:04,227 --> 00:51:06,146 و این چیزی‌یه که فقط من می‌تونم انجام بدم. 982 00:51:19,826 --> 00:51:21,536 خیلی دوست دارم بدونم اون سوجو چه طعمی داره. 983 00:51:23,205 --> 00:51:24,080 - جومو (زن میخانه‌دار). - بله؟ 984 00:51:24,623 --> 00:51:25,707 خوب شد؟ 985 00:51:27,209 --> 00:51:29,544 آره، فکر کنم همون‌جوری شد که می‌خواستم. 986 00:51:29,628 --> 00:51:30,837 سفره‌ی جومو 987 00:51:30,921 --> 00:51:32,172 این سفره‌ی جوموئه. 988 00:51:32,255 --> 00:51:33,089 - سفره‌ی جومو؟ - آره. 989 00:51:33,173 --> 00:51:35,634 یعنی بهترین غذایی که توی یه میخانه می‌تونی سرو کنی. 990 00:51:36,218 --> 00:51:37,135 سوجو رو تقطیر کردم 991 00:51:37,719 --> 00:51:40,222 و خورش کدو با میگوی نمکی درست کردم. 992 00:51:40,305 --> 00:51:41,807 سویوک (گوشت آب‌پز سنتی) هم درست کردم. 993 00:51:41,890 --> 00:51:44,518 - سه برش از کله‌پاچه آماده کردم. - آره. 994 00:51:45,393 --> 00:51:47,479 - چطور باید بخورم؟ - خب، اول... 995 00:51:47,562 --> 00:51:48,480 گوشت لپ خوک. 996 00:51:48,563 --> 00:51:51,483 - همونی که قبلاً گفتیم. - یه کم میگوی نمکی روش بذار. 997 00:51:51,566 --> 00:51:53,568 آره، اینا میگوهای فصلن. 998 00:52:04,538 --> 00:52:08,041 این یکی بافت جویدنی خوبی داره، با سس سویا آلو بخورش. 999 00:52:09,041 --> 00:52:16,467 .::: ارائه شده توسط وبسایت کی‌ فلیکس :::. www.KFlix.Site 1000 00:52:17,467 --> 00:52:20,095 بعد، اگه برنج بخوری و یه جرعه سوجو بزنی، 1001 00:52:20,178 --> 00:52:21,721 طعم‌ها کامل می‌شن. 1002 00:52:27,394 --> 00:52:29,229 اون عطر میوه‌ای ماکگولی هنوز هست. 1003 00:52:29,312 --> 00:52:30,480 - هنوز مونده. - آره. 1004 00:52:38,238 --> 00:52:42,576 بهترین غذا برای نوشیدنی 1005 00:52:42,659 --> 00:52:44,911 - نه اینکه گوشت غذای اصلی باشه. - درست. 1006 00:52:44,995 --> 00:52:47,163 - نه اینکه برنج اصل باشه. - درست. 1007 00:52:47,247 --> 00:52:49,165 به نظرم دستِ آشپزه که فرق می‌سازه. 1008 00:52:49,249 --> 00:52:51,334 - اون لمس خاص رو دارن. - آره. 1009 00:52:51,418 --> 00:52:53,837 حتی یه غذای ساده‌ی کناری هم می‌تونه نوشیدنی رو کامل کنه. 1010 00:52:53,920 --> 00:52:57,424 - دقیقاً. - غذا با اون لمس خاص خوشمزه می‌شه. 1011 00:53:03,597 --> 00:53:04,556 یون، استاد نوشیدنی، 1012 00:53:05,473 --> 00:53:06,391 تو موندی. 1013 00:53:07,225 --> 00:53:08,393 - تبریک می‌گم. - چی؟! 1014 00:53:16,860 --> 00:53:19,529 - یون، استاد نوشیدنی موند. - ممنون. 1015 00:53:20,155 --> 00:53:21,072 باورم نمی‌شه! 1016 00:53:21,156 --> 00:53:22,532 یون، استاد نوشیدنی موند. 1017 00:53:22,616 --> 00:53:23,575 ممنون! 1018 00:53:23,658 --> 00:53:24,659 خیلی ممنون، سرآشپز! 1019 00:53:24,743 --> 00:53:26,328 - اصلاً انتظارشو نداشتم. - خب... 1020 00:53:26,411 --> 00:53:27,287 اصلاً فکرشو نمی‌کردم... 1021 00:53:27,370 --> 00:53:28,830 خیلی خوب همدیگه رو کامل می‌کردن. 1022 00:53:28,914 --> 00:53:31,333 - همه‌چی خوشمزه بود. - ممنون. 1023 00:53:31,416 --> 00:53:34,502 غذا با نوشیدنی باید همین‌جوری باشه. عالی بود. 1024 00:53:36,171 --> 00:53:39,007 - تبریک می‌گم، وای. - خیلی ممنون. 1025 00:53:39,090 --> 00:53:41,134 - ممنون. - عالی بود. 1026 00:53:42,010 --> 00:53:43,011 ممنون. 1027 00:53:47,849 --> 00:53:48,683 وای خدای من. 1028 00:53:49,517 --> 00:53:50,352 چی کار کنم؟ 1029 00:53:51,978 --> 00:53:52,938 باورم نمی‌شه. 1030 00:53:53,021 --> 00:53:55,774 واقعاً مثل خواب بود. 1031 00:53:55,857 --> 00:53:59,152 ته دلم خیلی می‌خواستم دیده بشم. 1032 00:53:59,235 --> 00:54:00,403 یه حس تنهایی بود. 1033 00:54:01,237 --> 00:54:03,573 ولی حتی اگه کامل دیده نشدم، 1034 00:54:03,657 --> 00:54:06,785 می‌خواستم بدونن روی چی کار کردم. 1035 00:54:08,244 --> 00:54:10,163 خیلی احساساتی شدم. 1036 00:54:10,246 --> 00:54:11,456 یون، استاد نوشیدنی 1037 00:54:11,539 --> 00:54:14,417 خودم شخصاً طرفدار اون دوتا سرآشپزم. 1038 00:54:15,835 --> 00:54:16,795 اون دوتا؟ 1039 00:54:17,379 --> 00:54:18,213 آره، همونا. 1040 00:54:18,713 --> 00:54:20,966 خیلی جدی گرفتن که اینجا بیان. 1041 00:54:21,049 --> 00:54:22,425 کار سختیه، چطور تونستن... 1042 00:54:23,051 --> 00:54:26,513 برگشتن و حالا باید با دوتا داور روبه‌رو بشن. 1043 00:54:27,764 --> 00:54:30,684 حتماً حسرت می‌خورن که دفعه‌ی قبل کامل نشون ندادن. 1044 00:54:31,184 --> 00:54:34,062 این بار می‌خوام خیلی جدی وارد بشم. 1045 00:54:39,442 --> 00:54:40,735 حیف شد دفعه‌ی قبل 1046 00:54:40,819 --> 00:54:43,279 غذاهایی که می‌خواستم درست کنم رو نتونستم نشون بدم. 1047 00:54:43,363 --> 00:54:44,698 کیم دو-یون صاحب «یون سئول» 1048 00:54:44,781 --> 00:54:45,949 برای همین با عزم اومدم. 1049 00:54:46,949 --> 00:54:52,331 .::: ارائه شده توسط وبسایت کی‌ فلیکس :::. www.KFlix.Site 1050 00:54:53,331 --> 00:54:55,041 فقط باید همون کاری رو بکنم که همیشه کردم. 1051 00:54:55,875 --> 00:54:58,586 و رشته‌سازیه که بهترین کارمه. 1052 00:54:58,670 --> 00:55:00,880 - اون دستگاه رشته‌ساز رو می‌بینی؟ - آره. 1053 00:55:00,964 --> 00:55:02,257 واقعاً آورده‌ش؟ 1054 00:55:02,966 --> 00:55:03,800 عالیه. 1055 00:55:05,927 --> 00:55:08,221 - دیوونه‌ست. - باورنکردنیه، دیدی؟ 1056 00:55:08,847 --> 00:55:11,558 سرآشپز کیم دو-یون دستگاه رشته‌ساز آورده. 1057 00:55:13,059 --> 00:55:16,021 می‌خواد اون حسرت فصل اول رو 1058 00:55:16,104 --> 00:55:17,022 توی این مرحله جبران کنه. 1059 00:55:17,105 --> 00:55:19,274 این دستگاه رو آوردی، درسته؟ 1060 00:55:19,357 --> 00:55:20,608 - آره. - گرونه، نه؟ 1061 00:55:21,526 --> 00:55:22,360 این دستگاه... 1062 00:55:22,902 --> 00:55:24,279 حدود بیست میلیون وون قیمتشه. 1063 00:55:24,362 --> 00:55:25,989 - این دستگاه بیست میلیون وونه؟ - آره. 1064 00:55:27,157 --> 00:55:30,076 خیلی کنجکاوم ببینم این رشته‌ها چجوری می‌شن. 1065 00:55:30,160 --> 00:55:33,079 شنیدم جزو سه نفر برتر کره‌ست توی رشته‌سازی. 1066 00:55:33,163 --> 00:55:37,125 کسیه که تعریف تازه‌ای از رشته‌های کره‌ای داده. 1067 00:55:37,834 --> 00:55:41,087 گندم بومی رو پیدا کرده، کِشت کرده 1068 00:55:41,171 --> 00:55:42,672 و پرورشش داده. 1069 00:55:42,756 --> 00:55:44,591 طعم گندم کره‌ای 1070 00:55:44,674 --> 00:55:46,801 کامل توی رشته‌هاش هست، 1071 00:55:46,885 --> 00:55:48,803 برای همین واقعاً رشته‌ی کره‌ایه. 1072 00:55:48,887 --> 00:55:50,180 خودم آسیابش می‌کنم. 1073 00:55:50,764 --> 00:55:52,140 از گندم بگ‌گانگ استفاده کردم. 1074 00:55:52,223 --> 00:55:54,267 گندم بگ‌گانگ (یک نوع گندم کره‌ای) 1075 00:55:57,145 --> 00:55:57,979 سویا اضافه کردم 1076 00:55:58,980 --> 00:56:00,231 و ماش هم ریختم. 1077 00:56:01,900 --> 00:56:04,152 رشته‌هایی درست کردم 1078 00:56:04,235 --> 00:56:06,279 با عطری شبیه میسوتگاروی (آرد غلات برشته کره‌ای). 1079 00:56:06,946 --> 00:56:08,031 وقتی بچشی، 1080 00:56:08,531 --> 00:56:10,658 باورت نمی‌شه همچین رشته‌ای وجود داشته باشه. 1081 00:56:17,999 --> 00:56:19,667 سرآشپز کیم دویون داره رشته درست می‌کنه. 1082 00:56:27,008 --> 00:56:29,469 ولی فقط با اون دستگاه می‌تونه این کارو بکنه؟ 1083 00:56:29,552 --> 00:56:30,678 همه‌ی رشته‌ها 1084 00:56:30,762 --> 00:56:32,680 در اصل همین‌جوری درست می‌شن 1085 00:56:32,764 --> 00:56:34,182 برای رشته‌های فشاری. 1086 00:56:34,265 --> 00:56:36,518 اگه فشار اون دستگاه لازمه، 1087 00:56:37,352 --> 00:56:39,938 باید ازش استفاده کنه. 1088 00:56:40,814 --> 00:56:42,065 وقتی خمیر رشته رو ورز می‌دی، 1089 00:56:42,148 --> 00:56:44,692 تا کردن لایه‌ها توی اون دستگاه خیلی مهمه. 1090 00:56:44,776 --> 00:56:47,946 بدون این تا کردن، اون بافت جویدنی رو از دست می‌ده. 1091 00:56:54,244 --> 00:56:57,497 دو لایه روی هم می‌افتن. 1092 00:56:57,580 --> 00:56:59,415 چند بار این کارو تکرار می‌کنی؟ 1093 00:56:59,499 --> 00:57:00,542 - چهار بار. - فهمیدم. 1094 00:57:00,625 --> 00:57:04,129 آره، دیدم چهار بار باعث می‌شه خوب بشه و له نشه. 1095 00:57:05,380 --> 00:57:07,132 واقعاً رشته‌های کیم دویون فرق دارن. 1096 00:57:07,215 --> 00:57:08,550 خیلی خاصن. 1097 00:57:25,316 --> 00:57:26,526 رشته‌ها دارن درمیاد. 1098 00:57:50,925 --> 00:57:54,012 طعمش با چیزی که قبلاً خوردی فرق می‌کنه. 1099 00:57:55,012 --> 00:58:07,902 آدرس رسمی کانال تلگرامی کی‌ فلیکس KFlix_Site 1100 00:58:08,902 --> 00:58:11,529 گرفتن روغن کنجد کره‌ای (پریلا اویل). 1101 00:58:12,197 --> 00:58:14,324 روغن کنجد کره‌ای. 1102 00:58:19,537 --> 00:58:22,457 تخم ماهی خشک‌شده رو آتیش می‌زنم تا بوی زُهکش بره. 1103 00:58:22,540 --> 00:58:23,917 بعد با قارچ پیوگو (قارچ شیتاکه کره‌ای) 1104 00:58:24,417 --> 00:58:26,336 و گوشت گاو سویاپز، رشته رو تزئین می‌کنم. 1105 00:58:32,467 --> 00:58:35,512 خیلی دوست دارم از کیم دویون یه چیزی بپرسم. 1106 00:58:35,595 --> 00:58:37,805 - فکر کنم مثل ورق لازانیا درستش کرده. - پهن؟ 1107 00:58:39,557 --> 00:58:41,309 عطر روغن کنجد کره‌ای 1108 00:58:42,227 --> 00:58:45,396 و بافت گوشت سویاپز و تخم ماهی وقتی با هم خورده می‌شن. 1109 00:58:46,814 --> 00:58:48,316 خیلی ساده به نظر میاد، 1110 00:58:48,399 --> 00:58:51,236 ولی مطمئنم عمق طعم فوق‌العاده‌ای داره. 1111 00:59:04,791 --> 00:59:08,086 قاشق سفید پنهان غذای سرآشپز کیم دویون آماده شد. 1112 00:59:10,296 --> 00:59:12,131 - تموم شد. - آره، آماده‌ست. 1113 00:59:12,215 --> 00:59:14,217 باید از نزدیک ببینیم. 1114 00:59:14,926 --> 00:59:17,637 داورا، لطفاً برید سر ایستگاهش. 1115 00:59:18,221 --> 00:59:21,099 هر دوتا داور باید تأیید کنن. 1116 00:59:21,182 --> 00:59:23,142 سرآشپز کیم دویون خیلی استرس داره. 1117 00:59:25,937 --> 00:59:29,065 سخته همه‌چی رو بذاری وسط فقط با یه غذای رشته‌ای. 1118 00:59:29,148 --> 00:59:31,150 حتماً با عزم جدی اومده که برنده بشه. 1119 00:59:39,450 --> 00:59:40,618 خیلی جدیه. 1120 00:59:45,915 --> 00:59:47,125 - عالی بود. - ممنون. 1121 00:59:48,668 --> 00:59:49,627 - کار خوبی کردی. - ممنون. 1122 00:59:55,425 --> 00:59:56,259 رشته با روغن کنجد کره‌ای (پریلا اویل) 1123 00:59:56,342 --> 01:00:00,138 از گندم بگ‌گانگ کره‌ای و روغن کنجد کره‌ای (پریلا اویل) رشته درست کردم. 1124 01:00:00,763 --> 01:00:04,601 توی غذا، تخم ماهی خشک‌شده، قارچ پیوگو (قارچ شیتاکه کره‌ای) و گوشت سویاپز اضافه کردم. 1125 01:00:06,019 --> 01:00:07,854 با چنگال و کارد همه رو با هم بپیچید. 1126 01:00:07,937 --> 01:00:10,356 جوری درست کردم که مثل رول بشه خورد. 1127 01:00:11,816 --> 01:00:13,401 - با چنگال و کارد؟ - آره. 1128 01:00:15,278 --> 01:00:17,822 رشته با چنگال و کارد خورده می‌شه. 1129 01:00:19,115 --> 01:00:20,366 - مثل رول؟ - آره. 1130 01:00:49,562 --> 01:00:52,357 این رشته‌های روغن کنجدی (پریلا اویل) با همه‌ی چیزایی که قبلاً خورده بودم فرق داشتن. 1131 01:00:52,440 --> 01:00:54,817 نه فقط فرق داشتن، همچین چیزی تا حالا نخورده بودم. 1132 01:00:54,901 --> 01:00:57,737 رشته‌ها رو هورت کشیدم و جویدم. 1133 01:00:57,820 --> 01:01:00,365 وقتی می‌جویدم، عطر رشته‌ها 1134 01:01:00,448 --> 01:01:02,659 با بوی روغن کنجد کره‌ای (پریلا اویل) قاطی می‌شد. 1135 01:01:29,727 --> 01:01:32,313 یه بشقاب ساده فقط با رشته بود. 1136 01:01:33,022 --> 01:01:34,649 خیلی تأثیرگذار بود. 1137 01:01:34,732 --> 01:01:36,442 نه سوپ داشت، نه سس. 1138 01:01:36,526 --> 01:01:38,986 یه غذای رشته‌ای داد که هیچ‌جا برای قایم شدن نداشت. 1139 01:01:39,070 --> 01:01:40,530 با همین یه غذای رشته‌ای، 1140 01:01:40,613 --> 01:01:41,739 عطر، 1141 01:01:41,823 --> 01:01:42,865 طعم، 1142 01:01:42,949 --> 01:01:43,783 و بافت... 1143 01:01:44,367 --> 01:01:45,868 باید همه رو درست بزنه. 1144 01:01:59,090 --> 01:02:01,509 خیلی دقیق دارن قضاوت می‌کنن. 1145 01:02:02,635 --> 01:02:03,803 فقط گندم بگ‌گانگ داره؟ 1146 01:02:03,886 --> 01:02:05,138 نه، با گندم بگ‌گانگ 1147 01:02:05,221 --> 01:02:07,306 سویا و ماش هم قاطی کردم. 1148 01:02:07,390 --> 01:02:08,975 من زیاد میسوتگاروی (آرد غلات برشته کره‌ای) می‌خورم، 1149 01:02:09,058 --> 01:02:10,977 برای همین اونارو اضافه کردم که عطر بدن. 1150 01:02:11,060 --> 01:02:13,271 - چقدر پختی؟ - چهار دقیقه و سی ثانیه. 1151 01:02:13,354 --> 01:02:14,731 - چهار دقیقه و سی ثانیه؟ - آره. 1152 01:02:16,482 --> 01:02:18,651 - چهار دقیقه و سی ثانیه. - پهناش رو ۱۴ میلی‌متر گرفتم. 1153 01:02:18,735 --> 01:02:20,778 باید چهار دقیقه و سی ثانیه بپزه 1154 01:02:20,862 --> 01:02:23,239 که وقتی می‌جویی نه خیلی سفت باشه نه له. 1155 01:02:23,322 --> 01:02:25,491 عمداً پهنش کردی؟ 1156 01:02:25,575 --> 01:02:26,826 - آره، یه کم پهن‌تر. - چرا؟ 1157 01:02:26,909 --> 01:02:29,829 کره‌ای‌ها معمولاً فقط رشته‌های جویدنی رو دوست دارن، 1158 01:02:29,912 --> 01:02:32,790 خواستم اینو تغییر بدم، برای همین پهن درست کردم. 1159 01:02:33,416 --> 01:02:35,042 یه بافت نرم ولی محکم داره. 1160 01:02:37,336 --> 01:02:38,463 - ممنون. - خواهش می‌کنم. 1161 01:02:43,134 --> 01:02:46,387 حالا لطفاً تصمیم‌هاتون رو بنویسید. 1162 01:02:47,346 --> 01:02:52,727 اما اجازه ندارید با هم در مورد تصمیم‌هاتون حرف بزنید. 1163 01:02:52,810 --> 01:02:54,479 به جای اینکه با هم توافق کنید، 1164 01:02:54,562 --> 01:02:58,441 هرکدوم جدا تصمیم بگیرید که آشپز بمونه یا حذف بشه. 1165 01:02:59,859 --> 01:03:02,487 باید هر دو داور تأیید کنن تا به مرحله دوم بره. 1166 01:03:06,032 --> 01:03:08,159 دیدن این لحظه زنده واقعاً نفس‌گیره. 1167 01:03:10,203 --> 01:03:12,246 - منم استرس گرفتم. - آره واقعاً. 1168 01:03:39,482 --> 01:03:43,194 هر دو داور تصمیمشون رو دادن به تیم تولید. 1169 01:03:44,195 --> 01:03:47,156 وقتی تصمیم داده شد، دیگه قابل تغییر نیست. 1170 01:03:51,661 --> 01:03:54,956 اول، پیک جونگ‌وون، لطفاً تصمیم‌تون رو اعلام کنید. 1171 01:04:00,461 --> 01:04:02,672 تصمیم من اینه که... 1172 01:04:07,593 --> 01:04:10,054 تو موندی. 1173 01:04:11,180 --> 01:04:12,473 پیک جونگ‌وون: تأیید شد. 1174 01:04:16,060 --> 01:04:17,812 وقتی خوردم، 1175 01:04:17,895 --> 01:04:22,149 طعم سویا رو حس کردم 1176 01:04:22,233 --> 01:04:25,111 و بوی پودر ماش توی خمیرش بود. 1177 01:04:25,194 --> 01:04:27,363 روغن کنجد کره‌ای (پریلا اویل) زیادی غالب نبود 1178 01:04:27,446 --> 01:04:30,366 و مزه‌ی طبیعی رشته‌ها رو حس کردم. 1179 01:04:30,449 --> 01:04:32,159 - خیلی منو شگفت‌زده کرد. - درست می‌گی. 1180 01:04:32,243 --> 01:04:33,786 یه تیکه بزرگ و یه تیکه کوچیک امتحان کردم. 1181 01:04:33,870 --> 01:04:35,538 هر دو عالی بودن. 1182 01:04:35,621 --> 01:04:36,622 همه خوب بودن. 1183 01:04:36,706 --> 01:04:39,458 از بین همه‌ی رشته‌های روغن کنجدی (پریلا اویل) که تا حالا خوردم، 1184 01:04:39,542 --> 01:04:42,086 این یکی چیزی بود که تقریباً هیچ‌وقت نچشیده بودم. 1185 01:04:42,169 --> 01:04:43,880 برای همین تصمیم گرفتم بمونی. 1186 01:04:43,963 --> 01:04:44,839 ممنون. 1187 01:04:46,716 --> 01:04:47,550 حالا، 1188 01:04:48,301 --> 01:04:50,803 بسته به تصمیم داور دیگه، 1189 01:04:51,554 --> 01:04:54,807 قاشق سفید پنهان یا می‌مونه یا حذف می‌شه. 1190 01:04:55,808 --> 01:04:58,519 بسته به نتیجه، ممکنه ۱۹ قاشق سیاه بمونه، 1191 01:04:58,603 --> 01:05:01,022 یا ۱۸، یا حتی ۲۰ تا. 1192 01:05:01,105 --> 01:05:01,939 درسته. 1193 01:05:03,357 --> 01:05:06,235 و حالا تصمیم داور آن سونگ‌جه؟ 1194 01:05:07,194 --> 01:05:09,488 قبلاً درباره‌ی بافت و عطر پرسیدم. 1195 01:05:10,156 --> 01:05:13,242 گندم بگ‌گانگ، ماش، سویا. 1196 01:05:13,326 --> 01:05:15,286 منم کسی هستم 1197 01:05:15,369 --> 01:05:17,163 که رشته رو با دست درست می‌کنم. - درست. 1198 01:05:17,246 --> 01:05:20,374 ویژگی‌های این رشته‌ها، 1199 01:05:20,458 --> 01:05:21,834 مثل بافت، 1200 01:05:21,918 --> 01:05:23,753 عطر، تعادل مزه‌ها، 1201 01:05:24,670 --> 01:05:27,798 و این طعمی که هنوز توی دهنم مونده... 1202 01:05:27,882 --> 01:05:29,800 وقتی همه‌ی اینا رو در نظر می‌گیرم... 1203 01:05:32,929 --> 01:05:33,846 سرآشپز کیم دویون... 1204 01:05:34,931 --> 01:05:35,890 بله؟ 1205 01:05:43,230 --> 01:05:44,148 حذف شدی. 1206 01:05:45,000 --> 01:05:47,000 برای زیرنویسهای بیشتر به این لینک سر بزنید 1207 01:09:45,520 --> 01:09:55,520 آدرس رسمی کانال تلگرامی کی‌ فلیکس KFlix_Site